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culture(s)

27 mars 2026

Dessine moi un sushi, dit Le Petit Prince

(Photos Succession Saint Exupéry-d’Agay) A l'occasion de la célébration des 80 ans de sa publication, Le Petit Prince® -l’œuvre iconique d’Antoine de Saint Exupéry devenue le livre le plus traduit au monde - a conclu un partenariat avec la marque Sushi...

Posté par Catherine Thenes à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Culture(s), Sushis, Sushi Shop, Evénéments gourmands, Le Petit Prince

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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9 janvier 2026

Bilal Hamdad, Solitudes urbaines

Pendant l'hiver 2025-26, le Petit Palais-Paris présente au public une vingtaine des grandes peintures à l’huile du peintre Bilal Hamdad, souvent inspirées de photographies prises sur le vif dans les rues parisiennes . Diplômé des Beaux-Arts de Sidi Bel...

Posté par Catherine Thenes à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les repas dans l'art, Culture(s), Le Petit Palais

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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6 janvier 2026

Marcel Broodthaers, L'histoire belge d'une casserole de moules

( Photo Musées royaux des beaux-arts de Belgique ) Moules rouges casserole... Cette oeuvre d'art qui date de 1965 est bien une vraie casserole remplie de vraies coquilles de moules . En 1963, six ans après avoir publié son premier recueil de poésie, le...

Posté par Catherine Thenes à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Culture(s), Histoires belges, Marcel Broodthaers, D'Art d'Art, Frédéric Taddéï, Artistes, Plasticiens, Moules

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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23 décembre 2025

BD Une table pour 3, Vins rares et spécialités régionales d'Italie en mode polar

(Dessins Giuseppe Manunta ) Après le succès de son album Une table pour 2 , lauréat du Prix spécial du jury 2023 du Festival BEDECINE et du Prix Spirit 2024, l'auteur de BD Giuseppe Manunta revient avec Une table pour 3, une aventure haute en couleur...

Posté par Catherine Thenes à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Culture(s), Cuisine italienne, BDthèque gourmande, Polar

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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10 septembre 2025

Cat Café, Une BD onirique, sentimentale et pâtissière

(Dessins Linnea Sterte) Si les chats n'utilisent pratiquement jamais de smartphones, c'est parce qu'ils "tiennent à leur vie privée". Quant à leur timidité, elle est une "grande source de conflits dans la société féline". Bédéiste plusieurs fois primée,...

Posté par Catherine Thenes à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: A lire, Pâtisseries, Desserts, Salons de thé, Culture(s), Gâteaux, Salon de thé, Cinéma, Films, Film et nourriture

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23 décembre 2024

Quand le ventre de Paris parlait "poissard"

(Tableau Louis Marie de Schryver) Les injures, insultes, jurons et autres gros mots, dont Catherine Guennec a publié en 2013 l'incontournable et très imagé dictionnaire Espèce de savon à culotte , sont les révélateurs d'une "réalité pulpeuse des rapports...

Posté par Catherine Thenes à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Halles de Paris, Le ventre de Paris, Traditions, Comportements, Métiers de bouche, Culture(s), Livres

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1 novembre 2024

La cuisine de rue, Un tour du monde historique et culturel

Marcelle Ratafia ( Photo Guillaume Blot ) " La cuisine de rue est un formidable levier anthropologique, explique le jeune Chef Mory Sacko. Plonger dans l'histoire de ces plats, c'est découvrir des mouvements de population, des adaptations culturelles,...

Posté par Catherine Thenes à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Street-food, Cuisine de rue, Burger, Ailleurs, Mory Sacko, Traditions, Culture(s)

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3 septembre 2024

Food portraits, Les natures mortes de Marie Cecile Thijs

(Chicken Caesar) Spécialisée dans la photographie de mise en scène, l'artiste néerlandaise Marie Cecile Thijs expose à Paris à l'automne 2024 ses séries Food and other portraits, portraits de personnes, d'animaux, de fleurs, d’objets et d’aliments inspirés...

Posté par Catherine Thenes à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Arts, Paris est une fête, Marie Cecile Thijs, Natures mortes, Culture(s), Artistes, Portraits culinaires, Galeries d'art

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18 août 2024

Le secret de l'omelette vietnamienne ? La patience, disait Marguerite Duras

La cuisine de la maison de Neauphle le Château (D.R.) C'est un tout petit livre qui a fait sa réapparition dans les librairies en 2014, après 15 longues années d'interdiction. Une soixantaine de pages auréolées de la gloire littéraire de la lauréate du...

Posté par Catherine Thenes à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recettes, Livres, Culture(s), Arts, Omelette, Cuisine vietnamienne

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8 août 2024

C'est du brutal... L'argot des piliers de comptoir et autres boit-sans-soif

S'il est une thématique qui a inspiré à l'argot ses expressions les plus fleuries et ses formules les plus imagées, c'est bien le vin, ses plaisirs et ses abus, ses bons crus et ses picrates, ses addicts et ses accros, ses soiffards et ses soûlards, ses...

Posté par Catherine Thenes à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livres, Culture(s), Vins, Auteurs, Comportements, Artistes, BD, Ivresse, C'est du brutal

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