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Du Bruit Côté Cuisine
artistes
25 juillet 2022

Yquem, Petrus et Julienas... San-Antonio en verres et en vins

Yquem, Petrus et Julienas... San-Antonio en verres et en vins
(François Boucq) "Tardivement saluée par la critique, assimilée à une littérature de gare, dominée par les aventures paillardes et cocardières du commissaire San-Antonio et de ses joyeux acolytes, l'oeuvre de Frédéric Dard " a longtemps tardé à être reconnue...
Posté par Catherine Thenes à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Régions,  Culture(s),  Oenologie,  Vins,  Auteurs,  Terroir,  Artistes,  Vignobles,  Art de vivre,  Littérature,  San Antonio,  Littérature gourmande

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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18 mars 2022

Les Dix vins de François-Xavier Demaison, artiste et vigneron

Les Dix vins de François-Xavier Demaison, artiste et vigneron
(Photos Domaine Mirmanda) Artiste incontournable de la scène française avec une quarantaine de films, des pièces de théâtre, des One-man show et plusieurs séries à succès, François-Xavier Demaison est aussi un esthète, vrai gourmand et fin gourmet. Au...
Posté par Catherine Thenes à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Paris est une fête,  Artistes,  Vignobles,  Vignerons,  Cépages autochtones,  Côté Vins,  Côté vignes,  FX Demaison,  Roussillon,  Théâtre de l'Oeuvre,  Appellation Côtes du Roussillon

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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24 novembre 2021

Puxisardinophiles, clupéidophiles. Votre millésime 2021 est prêt !

Puxisardinophiles, clupéidophiles. Votre millésime 2021 est prêt !
Puxisardinophiles et clupéidophiles, votre c adeau est prêt. Comme chaque année depuis 2009, la Conserverie Pointe de Penmarc'h va vous permettre d'agrandir un peu plus votre collection de boîtes de sardines millésimées . Dès janvier 2022, cette marque...
Posté par Catherine Thenes à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Traditions,  Régions,  Artistes,  Bretagne,  Art breton,  Boîtes de sardines,  Douarnenez,  Sardines

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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11 mars 2021

Gien, L'artisanat de la faïence élevé au rang des beaux-arts

Gien, L'artisanat de la faïence élevé au rang des beaux-arts
Faïence de Gien Pour Yves de Talhouët, Président de la Faïencerie de Gien, "c’est peut être (le) lien très fort avec les artistes qui définit le mieux la manufacture" en décuplant la créativité de cette griffe deux fois centenaire unique faiencerie de...
Posté par Catherine Thenes à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Artisans,  Artistes,  Vaisselle,  Arts de la table,  Artisans Culture(s),  Entreprise du Patrimoine Vivant,  Faïence,  Arts décoratifs

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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16 janvier 2021

Jim Harrison, la voix de Jeanne Moreau et le goût des oiseaux sauvages

Jim Harrison, la voix de Jeanne Moreau et le goût des oiseaux sauvages
(Photo Atlasinfo.fr) Décédé en mars 2016, l'auteur américain Jim Harrison était "un ogre des temps modernes", à la fois scénariste, romancier, poète, auteur pour enfants, fasciné par la nature et les cultures indiennes et boulimique de la vie et de ses...
Posté par Catherine Thenes à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Culture(s),  Arts,  Nourriture,  Artistes,  Art de vivre,  Ouest américain,  Grands espaces,  Oiseaux

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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30 novembre 2020

A la table d'Adrienne Monnier, Avec James Joyce et Sylvia Beach

A la table d'Adrienne Monnier, Avec James Joyce et Sylvia Beach
T Adrienne Monnier, par Paul-Emile Bécat Dans son livre de souvenirs "Le monde et ma caméra " publié en 1970, la photographe française d'origine allemande Gisèle Freund parle d' Adrienne Monnier comme "l'une des plus grandes gourmandes de Paris". Un très...
Posté par Catherine Thenes à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Arts,  Photos,  Paris est une fête,  Histoire de la gastronomie,  Peinture,  Artistes,  Littérature

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1 novembre 2020

Claude Monet, De l'andouillette au petit-déjeuner

Claude Monet, De l'andouillette au petit-déjeuner
Le déjeuner, Claude Monet, 1898. Photo U. Edelman Une andouillette et du vin blanc au petit déjeuner... Dans le magazine Beaux Arts N°437 (janvier 2020), Malika Bauwens voit dans ce rituel culinaire le passage obligé de l'artiste pour se mettre en situation...
Posté par Catherine Thenes à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Comportements,  Artistes,  Beaux Arts Magazine,  Claude Monet,  Habitudes culinaires,  Impressionnisme

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2 septembre 2020

Nappes rouges à carreaux et "orgies de couleurs" chez Pierre Bonnard

Nappes rouges à carreaux et "orgies de couleurs" chez Pierre Bonnard
Le Café, Pierre Bonnard Post-impressionniste, chef de fil des Nabis, influencé notamment par Odilon Redon, l'art japonais et l'art populaire, le peintre Pierre Bonnard avait l'art de transformer de petites scènes de la vie quotidienne en "orgie de couleurs"...
Posté par Catherine Thenes à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Culture(s),  Arts,  Peinture,  Artistes,  Art de vivre,  Nappe

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7 août 2020

Chez Jean Cocteau à Milly-La-Forêt

Chez Jean Cocteau à Milly-La-Forêt
Il a marqué de son empreinte le vingtième siècle et la maison de Milly-La-Forêt (Essonne) où il a vécu les dernières années de sa vie est un lieu magique . Touche-à-tout de génie, Jean Cocteau a exploré toutes les facettes de l’art : littérature, poésie,...
Posté par Catherine Thenes à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Jardin des "simples",  Culture(s),  Arts,  Côté Ouest,  Ile de France,  Artistes,  Dessins,  Cinéma,  Essonne,  Jean Cocteau,  Région Ile de France

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20 juillet 2020

Toulouse-Lautrec, Gourmet émérite et maître-queux tyrannique

Toulouse-Lautrec, Gourmet émérite et maître-queux tyrannique
(Photo Toulouse-Lautrec Foundation) À l’occasion du 110e anniversaire de la mort d’Henri de Toulouse-Lautrec (décédé le 9 septembre 1901), les Editions Menu Fretin ont réédité en 2011 La cuisine de Monsieur Momo , un ouvrage écrit en 1930 par son ami...
Posté par Catherine Thenes à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  Livres,  Paris est une fête,  Peinture,  Artistes,  Chefs étoilés,  Culture,  Livres de cuisine

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