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Du Bruit Côté Cuisine
bars
15 décembre 2023

Bistrots, cafés, zincs... Ces postes privilégiés d'observation de la société

Bistrots, cafés, zincs... Ces postes privilégiés d'observation de la société
(Photo Catherine Thenes) Bouchon, gargote, mastroquet, bougnat, boui-boui, bastringue, rade, zinc ... Rien que le foisonnement sémantique qui sévit dans l'univers bistrotier révèle à lui seul la diversité et la complexité de ces lieux protéiformes si...
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8 février 2020

Sicile, Au pays où fleurissent les citronniers

Sicile, Au pays où fleurissent les citronniers
(Photo Javier Manzano) Dans "La double vie de M. Laurent" publié en 1998 (Editions Fleuve Noir), l'auteur sicilien de romans policiers Santo Piazzese suit son héros le détective Lorenzo La Marca dans sa tournée des bars de sa ville natale Palerme . "Au...
18 juillet 2019

Le Sarah Bernhardt, brasserie parisienne dédiée à l'Impératrice du théâtre

Le Sarah Bernhardt, brasserie parisienne dédiée à l'Impératrice du théâtre
Récemment rénovée dans le style Art Nouveau, la brasserie parisienne Le Sarah Bernhardt a choisi de faire revivre les heures fastes du Paris de la Belle Epoque à travers l'une de ses grandes égéries: la tragédienne Sarah Bernhardt. Sarah Bernhardt photographiée...
2 mai 2017

Un bar à Palerme, Au pays où fleurissent les citronniers

Un bar à Palerme, Au pays où fleurissent les citronniers
(Photo Routard) Dans "La double vie de M. Laurent" (Editions Fleuve Noir), l'auteur sicilien de romans policiers Santo Piazzese suit son héros le détective Lorenzo La Marca dans sa tournée des bars de sa ville natale Palerme. "Au Pinguino, il y avait...
27 mars 2017

Pastis Henri Bardouin, En cocktail Old Fashioned ou Détox ?

Pastis Henri Bardouin, En cocktail Old Fashioned ou Détox ?
(D.R.) Elève en mention complémentaire bar (MCB) au CFA Mederic à Paris et déjà sacrée Meilleure Jeune Biérologue de France 2016 , la bartender Marie Cabaret a relevé le défi que lui a lancé Alain Robert, PDG de Distilleries et Domaines de Pro vence:...
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19 octobre 2016

Hillary-ous et Trump-et, Cocktails et "vote de paille" au Harry's Bar

Hillary-ous et Trump-et, Cocktails et "vote de paille" au Harry's Bar
En 92 ans, il ne s’est trompé que 2 fois. Depuis 1924, le très parisien Harry's New York Bar a toujours annoncé à l'avance le bon résultat des élections présidentielles aux Etats-Unis ... sauf deux fois, en 1976 lors de l’élection de Jimmy Carter et en...
2 avril 2016

Votez pour votre Signature Bar by Grant's préféré

Votez pour votre Signature Bar by Grant's préféré
Vous aimez fréquenter les bars et autres lieux nocturnes ? Vous n'avez encore rien prévu pour vos soirées du 20 au 27 mai 2016 ? Alors, bloquez ces dates et prévoyez de vous rendre au hotspot éphèmère que la célèbre marque écossaise de blended whisky...
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