BD Une table pour 3, Vins rares et spécialités régionales d'Italie en mode polar

(Dessins Giuseppe Manunta)

Après le succès de son album Une table pour 2, lauréat du Prix spécial du jury 2023 du Festival BEDECINE et du Prix Spirit 2024, l'auteur de BD Giuseppe Manunta revient avec Une table pour 3, une aventure haute en couleur mêlant rivalités fraternelles, cuisines régionales italiennes, vins rares de la Botte et lutte contre la mafia.

Publié en novembre 2025 aux Éditions Félés, cette nouvelle BD entraine les jumeaux enquêteurs Rosa et Marino, de Naples aux Pouilles en passant par les gratte-ciels de Manhattan, dans une sombre et tonitruante affaire où un cep de vigne légendaire, provenant d'un "ancien cépage étrusque probablement ramené à Istanblul par l'empereur Constantin", attise toutes les convoitises.

Au programme: meurtres, manipulations, bagarres, poursuites... et dégustations de breuvages d'exception et de spécialités culinaires tantôt populaires, tantôt méconnues. Dans Une table pour 3, on roule à toute vitesse dans un APE Vespa, le triporteur culte italien, transformé en food-truck, on croise le parrain Carnavaccione, redoutable criminel de la camora à Naples ainsi qu'une agente spéciale du FBI ("américaine mais pas méchante" !), on parle programme de protection des témoins, on frémit devant la folie d'un alchimiste mégalomane prêt à tout pour mettre au point l'élixir parfait pour envahir le marché mondial de la santé... Et on voit jaillir d'un building une dinde de Thanksgiving participant contre son gré à un hold-up.

Pour son plus grand plaisir (et pour celui de ses lecteurs), Guiseppe Manunta succombe au fil des pages à l'évocation gourmande de flacons rares, comme ce Sassicaia, un vin qui n'est plus produit depuis dix ans et à qui il faut redonner vie, et de plats emblématiques des gastronomies régionales de son pays de naissance: Sagnettes au jambon et ricotta, Scattone, un mets à base de pâtes fraiches au vin rouge typique des zones rurales du Haut Molise, Cutturido, une spécialité à l'agneau traditionnelle à Pâques en Lucanie, ou encore  Puccia, ce pain italien né dans la ville de Lecce, dans les Pouilles. 

Et s'il fallait ne retenir qu'une seule morale de ce très tonique et très gourmand polar culinaire, ce serait que, pour tout Italien qui se respecte, on ne met JAMAIS de parmesan sur des Spaghetti alle vongole !

Une table pour 3, Guiseppe Manunta, Editions Félés