A voir sur France 3 Bourgogne: la conquête des marchés asiatiques par les grands crus de la région

Fin août 2012, l'annonce du rachat,  par un investisseur chinois, du château de Gevrey-Chambertin et de ses deux hectares de vignes (l'un des plus célèbres vins de Bourgogne sur la route des Grands crus de Côte-d'Or), a défrayé la chronique. Dimanche 25 novembre 2012 à 11h25, Millésime, le magazine mensuel de France 3 Bourgogne consacré à la viticulture, revient sur cette affaire et s'intéresse à "La conquête de l'Est". Car si près de la moitié de la production régionale de vins est vendue à l'étranger, en majorité aux Américains et aux Britanniques,  c'est bien l'Asie qui est aujourd'hui le marché le plus porteur pour ces exportations. Notamment le Japon et, de plus en plus, la Chine vers laquelle les efforts de promotion se sont accrus ces derniers temps. Quels types de vins apprécient les étrangers ? Comment se fait la promotion des vins ? Avec qui ? Quels sont les marchés encore à conquérir ? C'est le thème de ce numéro de Millésime, émission présentée par Muriel Bessard et réalisée par Pierre Cholbi .

Deux des acteurs majeurs du développement des vins de Bourgogne sur les marchés internationaux en sont les invités : Nelly Blau-Picard pour le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) et Pierre-Olivier Ghintran pour la Chambre de commerce et d'industrie de la région Bourgogne. Avec eux, l'émission fait le point sur la façon dont les vins de Bourgogne sont promus, achetés et bus à l'étranger, ceux qui plaisent le plus aux consommateurs étrangers, les pays qui sont encore à conquérir…

Au sommaire: des reportages réalisés à l'occasion d'un récent Wine tour qui a emmené à Hong-Kong, Taipei, Shanghai et Pékin des viticulteurs et des négociants de Bourgogne à qui a ainsi été donnée l'occasion de faire connaître leurs vins et de trouver des acheteurs; un entretien, notamment sur la contrefaçon des vins, avec Hélène Hovasse, responsable du pôle agro-alimentaire d'Ubifrance en Chine (Ubifrance est une agence dépendant du ministère de l'Economie et des Finances qui accompagne les entreprises françaises dans leur volonté d'exportation); la chronique de Lilian Melet consacrée aux conséquences de ce développement des vins à l'international (est-ce forcément une bonne chose pour les consommateurs français et bourguignons? Les prix des vins de Bourgogne, notamment des grands vins, ne s'en ressentent-il pas ?).  Cette émission spéciale de Millésime s'achève par une balade dans un marché de Shanghai, en compagnie de Chantal Chi, journaliste chinoise spécialiste des vins français, qui propose des accord mets chinois-vins de Bourgogne.

Une émission à voir en direct sur France 3 Bourgogne ou à revoir sur www.bourgogne.france3.fr.

Millésime, France 3 Bourgogne