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15 février 2015

Fêtez le Nouvel An chinois et l'année de la Chèvre de bois au Zen Garden

Fêtez le Nouvel An chinois et l'année de la Chèvre de bois au Zen Garden
Festival le plus important pour les communautés asiatiques à travers le monde, le Nouvel An Chinois est aussi célébré sous le nom de Fête du printemps et correspond au Vietnam à la Fête du Têt . Les festivités, qui s'ouvriront le 19 février 2015, marqueront...
Posté par Catherine Thenes à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: adresses,  Chefs,  Traditions,  Culture(s),  Ailleurs,  Restaurants,  Chine,  Chèvre,  Cuisine asiatique

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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26 juin 2014

Vins du Val de Loire et fromages de chèvre du Centre, les belles affinités de proximité

Vins du Val de Loire et fromages de chèvre du Centre, les belles affinités de proximité
Première région de France pour les A.O.P. fromagères caprines, la région Centre produit 5 des 14 spécialités françaises de fromages de chèvre au lait cru protégées par ce label de qualité . Avec 750 exploitations de plus de 10 bêtes, environ 99.000 chèvres...
Posté par Catherine Thenes à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromages,  Traditions,  Régions,  Oenologie,  Vins,  Chèvre,  A.O.P.,  Loire

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