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parfums
15 mars 2017

Angel, Des notes de patchouli dans une création de La Maison du Chocolat

Angel, Des notes de patchouli dans une création de La Maison du Chocolat
En 1992, Thierry Mugler faisait sensation en mariant le patchouli à des saveurs gourmandes dans un parfum devenu emblématique . Avec Angel, le Maître-parfumeur Olivier Cresp lançait un nouveau style en parfumerie -le genre gustatif- et créait une nouvelle...
Posté par Catherine Thenes à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Innovation,  Ingrédients,  Cacao,  M.O.F.,  Parfums

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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29 octobre 2016

Garantis sans E 122, E 142, E 151, E 171, les Macarons Nature de Hugo § Victor

Garantis sans E 122, E 142, E 151, E 171, les Macarons Nature de Hugo § Victor
C'est une petite révolution dans l'univers de la pâtisserie de luxe. Hugues Pouget, l'artisan créateur de la Maison Hugo & Victor, a décidé de bannir de ses créations pâtissières les colorants, produits chimiques et autres additifs utilisés depuis des...
Posté par Catherine Thenes à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Menus plaisirs,  Douceurs,  Paris est une fête,  Sucré,  Pâtisseries,  Macarons,  Parfums

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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5 janvier 2016

La galette Lenôtre parfumée Fragonard... ou quand un pâtissier rencontre un parfumeur

La galette Lenôtre parfumée Fragonard... ou quand un pâtissier rencontre un parfumeur
Partageant la même passion des saveurs et des fragrances, pâtissiers et parfumeurs s'associent régulièrement pour de délicieuses collaborations dédiées au plaisir des sens. C'est une fois de plus le cas en ce début 2016 où, pour fêter les rois, les maisons...
Posté par Catherine Thenes à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saveurs,  Traditions,  Menus plaisirs,  Fêtes,  Artisans,  Paris est une fête,  Sucré,  Pâtisseries,  Parfums

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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