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21 novembre 2013

Chez Nicolas, le Beaujolais nouveau se dégustera aussi en macaron

Pour célébrer le Beaujolais nouveau, Nicolas a demandé au pâtissier Frédéric Cassel, Président de l'équipe de France Championne du Monde de Pâtisserie 2013, de réinterprêter la cuvée de l'année en version Café gourmand. Cela donne un macaron violet, aux...

Posté par Catherine Thenes à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Vins, Menus plaisirs, Douceurs, Paris est une fête, Marques

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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12 juillet 2013

Bodum, équipier de la cuisine du Village Départ/France 3 du Tour de France

Chaque jour depuis le 28 juin et jusqu'au 21 juillet 2013, les adeptes du Tour de France peuvent assister, dans la ville de départ des étapes, au concours de cuisine organisé sur le plateau éphémère de l’émission Village Départ de France 3 . Carinne Teyssandier,...

Posté par Catherine Thenes à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles de cuisine, Marques

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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3 juin 2013

Avec le Leerdammer, la Vache qui Rit va faire un malheur

Emblématiques de la réussite du marketing à l'européenne, les marques La Vache qui Rit et Leerdammer ont décidé de s'associer pour créer une nouvelle version de la spécialité fromagère à pâte fondue en triangle: la Vache qui Rit au Leerdammer . Le célèbre...

Posté par Catherine Thenes à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, Marques

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13 mai 2013

Nathalie N'Guyen en démonstration culinaire sur le stand Bodum à la Foire de Paris

Pendant la Foire de Paris (30 avril-12 mai 2013), la jeune créatrice culinaire Nathalie N'Guyen a animé des ateliers de cuisine sur le stand de la marque danoise de petit-électro-ménager Bodum. Avec Nicolas, un jeune pâtissier qui avait gagné -grâce à...

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Tags: recettes, Chefs, Ustensiles de cuisine, Marques

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7 mai 2013

Le biscuit rose de Reims ? Chez Fossier et à l'Ecole Ferrandi, on l'accommode de l'entrée au dessert

C'est une institution vieille de plus de 250 ans qui n'en finit pas de s'inventer une nouvelle jeunesse. Fleuron de la ville de Reims, c élébré par Marcel Proust dans "Du côté de Guermantes", immortalisé sur les billets de 100 francs version Cézanne,...

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Tags: Traditions, Régions, Terroir, Menus plaisirs, Desserts, Douceurs, Marques

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30 avril 2013

Dernier jour pour gagner 1 atelier culinaire avec Nathalie N'Guyen offert par Bodum

Voulez-vous cuisiner en duo avec Nathalie N'Guyen ? Si vous rêvez de partager avec la demi-finaliste de Masterchef 2011 quelques unes de ses recettes, si vous mourrez d'envie d'apprendre à réaliser l'une de ses créations sucrées ou salées, ... et si vous...

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Tags: Chefs, Concours, Paris est une fête, Cours, Marques, Electro-ménager

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17 avril 2013

Bodum propose aux consommateurs des ateliers culinaires pour tester l'électro-ménager de la marque

Vérifier la praticité des accessoires d'un robot électrique, comparer les avantages des différents types de cafetières ou de théières (électiques ou à piston ?), ou encore cuisiner un plat ou deux pour vérifier les performances d'un hâchoir, d'un mixeur...

Posté par Catherine Thenes à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris est une fête, Ustensiles de cuisine, Ateliers culinaires, Marques

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