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marabout
9 octobre 2023

Umami, halloumi et mascarpone, Les recettes "un pas de côté" de La Becquée

Umami, halloumi et mascarpone, Les recettes "un pas de côté" de La Becquée
(Photos Rebecca Genet) Pour Cécile Nourry et Louis Engels, la convivialité est " un instant précieux que l'on atteint par l'intention mise dans l'invitation et le souci particulier apporté aux détails: composition du menu, dressage dans l'assiette, choix...
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