9 octobre 2023
Umami, halloumi et mascarpone, Les recettes "un pas de côté" de La Becquée
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(Photos Rebecca Genet) Pour Cécile Nourry et Louis Engels, la convivialité est " un instant précieux que l'on atteint par l'intention mise dans l'invitation et le souci particulier apporté aux détails: composition du menu, dressage dans l'assiette, choix...