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Du Bruit Côté Cuisine
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9 juillet 2012

Le nouvel élan du Madiran, vin épanoui du Sud-Ouest

Le nouvel élan du Madiran, vin épanoui du Sud-Ouest
Mardi 26 juin 2012 au sommet du Pic du Midi dans les Pyrénées … Accompagné d'une vingtaine de vignerons, Paul Dabadie, Président des appellations Madiran & Pacherenc du Vic Bilh, lance - à 2.877 mètres d'altitude- la première campagne de communication...
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6 juillet 2012

Le miel de Guérande au parfum de brise marine

Le miel de Guérande au parfum de brise marine
De la presqu'île de Guérande, on connait les produits de la mer et des marais salants : gros sel, fleur de sel, salicornes, etc. On sait moins qu'on y produit un excellent miel. Famille Mary, apiculteur depuis 1921 en Anjou et propriétaire de 1.200 ruches...
5 juillet 2012

Le Train Bleu sacré Meilleur restaurant dans le monde du transport

Le Train Bleu sacré Meilleur restaurant dans le monde du transport
Le Train Bleu, le mythique restaurant situé au sein de la gare de Lyon, vient d'obtenir une double récompense lors des FAB Awards (Food and Beverage Airports and Railway-Stations) en qualité de Meilleur Restaurant dans le secteur Ferroviaire et de Meilleur...
5 juillet 2012

Hong Kong, invitée d'honneur de Bordeaux Fête le Vin 2012

Hong Kong, invitée d'honneur de Bordeaux Fête le Vin 2012
Du 28 juin au 1er juillet 2012, Bordeaux Fête le Vin avait cette année comme invité d'honneur le territoire de Hong Kong. Capitale asiatique de la haute gastronomie et plaque tournante du vin en Asie, Hong Kong est -avec la Chine- l'un des marchés essentiels...
4 juillet 2012

Fruits et légumes frais: l'été, c'est maintenant !

Fruits et légumes frais: l'été, c'est maintenant !
En 2011, la "crise du concombre " (qui n'avait d'ailleurs rien à voir avec cette inoffensive curcurbitacée qui n'a jamais empoisonné personne...) a porté un coup sévère à la consommation de fruits et légumes frais dans notre pays et mis à mal la flière...
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1 juillet 2012

Ultra-Couleurs chez Scotch-Brite

Ultra-Couleurs chez Scotch-Brite
La couleur est inédite dans l'univers des articles ménagers dédiés à la vaisselle. Violette et plus dodue que ses congénères traditionnelles (elle a triple épaisseur), l'Ultra Cuisine appartient à la nouvelle génération d'éponges Scotch Brite : ses deux...
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