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Du Bruit Côté Cuisine
traditions
3 décembre 2007

Tour du monde (amoureux) des vignes et des vins

Tour du monde (amoureux) des vignes et des vins
Ils sont jeunes, ils sont amoureux, ils aiment le vin et les voyages. Tout naturellement leur est venue l'idée de partir à la découverte des vignobles du Nouveau monde et à la rencontre des hommes et des femmes qui font le vin en dehors du Vieux continent....
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11 novembre 2007

Michel Chabran, un chef au pays des caillettes, des truffes et des ravioles

Michel Chabran, un chef au pays des caillettes, des truffes et des ravioles
Fils de la Drôme et de l'Ardèche, Michel Chabran a fait ses classes dans la maison Pic avant de faire du café-restaurant-bistrot que ses parents tenaient à Pont-de-l'Isère, près de Valence, une adresse reconnue au pays des caillettes, de la truffe et...
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