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Du Bruit Côté Cuisine
arts
4 janvier 2012

Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Une cuisine qui sent bon les soupes du monde
Pour le cinquième ouvrage de la collection Cuisine-Cuisines de Rue du Monde, l'éditeur Alain Serres est parti sur la trace d'un plat universel, symbole du quotidien comme de la fête mais toujours intimement lié au partage: la soupe. Bobo brésilien aux...
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23 décembre 2011

Twingo à la pasta Scabin

Twingo à la pasta Scabin
(Photos: Hans Jacobson) A l'occasion du lancement de la nouvelle Twingo, Renault a demandé à quatre artistes (designer, cuisinier, couturier ...) de nationalités et d'expressions artistiques différentes de créer, à l'intérieur de la petite citadine, leur...
23 novembre 2011

La street-food en photos au FIPC 2011

La street-food en photos au FIPC 2011
Pour son édition 201, du 28 octobre au 13 novembre 2011, parrainée par le chef Thierry Marx (Le Mandarin Oriental) et dédiée à la street-food, le FIPC (Festival international de la photographie culinaire) a attribué le Grand prix du Festival à la photographe...
7 septembre 2011

Delacre se la joue "tintinophile"

Delacre se la joue "tintinophile"
Aurez-vous la patience d'attendre le 26 octobre ? À l ’occasion de la sortie du "Secret de la licorne", le film de Steven Spielberg retraçant les aventures de Tintin, la maison Delacre (créateur belge de gourmandises depuis 1891 !) sort une édition limitée...
6 septembre 2011

Design et Micro-ondes

Design et Micro-ondes
Est-il encore possible d'innover dans le domaine du micro-ondes ? Les équipes de Innovation et Design de Brandt ont planché pendant 5 ans pour essayer de coller au plus près des attentes des consommateurs, faciliter l'utilisation de l'appareil et apporter...
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30 juillet 2011

La street food en photos

La street food en photos
Après « J’ai descendu dans mon jardin » en 2010, l e Festival International de la Photographie Culinaire sort dans la rue, avec comme thème pour l’édition 2011 la street food, sujet qui s’inscrit dans les tendances culinaires actuelles, avec le snacking,...
29 juillet 2011

Echappées sauvages à Marseille

Echappées sauvages à Marseille
A Marseille dans les quartiers nord, le théâtre du Merlan est coincé entre un centre commercial et une voie rapide. D'où l'impérieuse nécessité ressentie par tous d"ouvrir les failles de nature et de culture sur ce territoire incongru". Pour ouvrir sa...
13 mai 2011

Des châteaux bordelais au Festival de Cannes

Des châteaux bordelais au Festival de Cannes
Le vendredi 20 mai 2011, en plein Festival de Cannes, l'Aquitaine va se livrer à une grande opération-séduction en faveur des festivaliers producteurs de films américains, indiens, chinois, canadiens, allemands et anglais ..., pour les inciter à faire...
10 mai 2011

Art' by Cabernet-d'anjou à St Germain des Prés

Art' by Cabernet-d'anjou à St Germain des Prés
Après le succès de ses derniers événements parisiens (à Bastille et dans le Marais), le cabernet-d’anjou -la première appellation française de rosé demi-sec en France- vient faire son show à Saint-Germain-des-Prés le jeudi 12 mai 2011, avec un happening...
21 avril 2011

Menu Pulp Fiction chez Cook § Go

Menu Pulp Fiction chez Cook § Go
A l’occasion du prochain Festival de Cannes, Cook & Go, enseigne de restauration basée sur un concept d’ateliers de cuisine , propose un atelier culinaire et cinéphile autour du film Pulp Fiction. , en lançant un menu dédié à ce film-culte et un concours...
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