Du Bruit Côté Cuisine

26 juin 2011

Crock § Bio dans le 17ème

Riche en adresses gastronomiques bistrotières ou haut de gamme, le dix-septième arrondissement de Paris ne traite pas spécialement bien la clientèle des employés et jeunes cadres d'entreprise en quête d'endroits sympas où déjeuner bon et pas cher le midi....

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Tags: adresses, Bio, Paris est une fête

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13 mai 2011

Des châteaux bordelais au Festival de Cannes

Le vendredi 20 mai 2011, en plein Festival de Cannes, l'Aquitaine va se livrer à une grande opération-séduction en faveur des festivaliers producteurs de films américains, indiens, chinois, canadiens, allemands et anglais ..., pour les inciter à faire...

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Tags: Régions, Vins, Arts, Oenotourisme

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10 mai 2011

Flacon Art déco pour l'huile d'olive Château d'Estoublon

Un flacon Art Déco aux multiples facettes pour ... une huile monovariétale vierge extra . Selon Valérie Reboul-Schneider, la récolte 2010 des huiles du Château d’Estoublon mérite bien un tel écrin: “ Les Monovariétales présentent un bel équilibre. Elles...

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Tags: Terroir, Olives, Tendances, Huiles, Grand Sud

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9 mai 2011

Tendances gourmandes au Figaro

Cinq ans après le succès de la collection MaCuisine, Le Figaro et les Editions Solar proposent une collection de 20 volumes sur les tendances culinaires d’aujourd’hui . Chaque ouvrage rassemble 45 recettes, sucrées ou salées, en verrines ou en cocottes,...

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Tags: recettes, Livres, Tendances

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20 avril 2011

Nouveauté Labeyrie: le saumon au naturel

Pour cette entreprise landaise spécialisée dans le foie gras et le saumon fumé, le défi est de taille: être les premiers en grandes surfaces à proposer aux consommateurs un saumon de Norvège en tranches, salé, séché ... mais non fumé. Garanti sans OGM,...

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Tags: Produits, Ailleurs, Poisson, Mer

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8 mars 2011

Des herbes ou des fraises sur le balcon

Plantez des herbes aromatiques, des tomates ou des fraises partout où c'est possible : sur votre balcon, votre terrasse, dans un coin de votre cuisine ! Gardenova (le spécialiste du jardin vertical) propose en jardineries et grandes surfaces un sac de...

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Tags: Jardin des "simples", Tendances, Herbes, Potager

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6 mars 2011

Enquête QOOQ La Cuisine et Vous

Selon une récente enquête menée par Opened Mind pour QOOq, qui commercialise une tablette tactile-livre de cuisine numérique, si 50 % de nos compatriotes cuisinent moins d'un repas par jour (en particulier les hommes et les moins de 24 ans), l'habitude...

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Tags: Livres, Comportements

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10 février 2011

My Private Cointreau Coffret, selon Dita Von Teese

Avec My Private Cointreau Coffret, la légendaire liqueur à base d'écorces d'oranges et la non moins célèbre Dita Von Teese réinventent les codes de la boîte à bijoux. Un écrin élégant contenant une bouteille de Cointreau, deux verres à cocktail et un...

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Tags: Menus plaisirs, Tendances, Mixologie, Cocktails

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4 février 2011

Chambord se la joue Cham' Cham'

Liqueur à base de framboises et de mûres, d'extraits de vanille de Madagascar, de citron, de cognac, d'épices et d'aromates, Chambord s'invite dans le club des cocktails branchés des capitales où il fait bon faire la fête, Londres, New-York, Sao Paulo,...

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Tags: Menus plaisirs, Tendances, Mixologie

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30 décembre 2010

Evénement-Galette chez Colette

Du beurre, du feuilleté, de l’amande... a priori la galette des rois Colette s'inscrit dans la lignée du grand classique. Le logo bleu -comestible- sème le doute et la fève hi-tech confirme l’inattendu ! Désignée par Stéphane Bureaux et fabriquée par...

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Tags: Traditions, Menus plaisirs, Design

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