Pour Maman, des chocolats faits-maison avec la Manufacture Cluizel

Pour la Fête des Mères, la Manufacture Cluizel a imaginé un joli cadeau adapté aux petits budgets d'enfants... Dans un coffret Plumier d'Amour, 7 palets de chocolat noir à 72 % de cacao mis en scène dans un plumier raffiné pour la modique somme de 4,90 euros.

Pour les plus avancés en âge (ou si Papa, un frêre ou une soeur plus âgés, un grand-mère ou un grand-père peut donner un coup de main...), la solution peut être d'offrir à sa Maman un cadeau fait-main tout en chocolat. La maison Michel Cluizel propose en effet dans ses Secrets de Pros, de quoi réaliser des bonbons, des desserts, des boissons chocolatées, des gâteaux en un tour de main et un peu d'application...Des mini-pastilles de 1/4 de gramme, plus faciles à doser et à faire fondre qu'une tablette-dessert traditionnelle,  des aides culinaires baptisés Extras comme le grué de cacao bio (éclats de fèves de cacao torréfié et concassé mais non broyé), la Gruétine®,  la poudre brute de cacao et la pâte au praliné 89%, des Creusets-moules à garnir et 7 thèmes de décors tout chococolat noir, lait ou blanc pour personnaliser les créations gourmandes. 

Si les idées manquent, des recettes de chocolat chaud, de cakes, de cup-cakes, de cookies, de madeleines au chocolat peuvent être téléchargées sur le site de la Manufacture.

La Manufacture Cluizel est l'unique entreprise au monde 100% familiale à produire du chocolat très haut de gamme en assurant toute la maîtrise du processus du chocolat, depuis les plantations de cacao sur des terroirs remarquables jusqu'au produit d'exception prêt à la dégustation, en passant par la transformation des fèves. Les créations Cluizel, garanties sans aucun arôme ajouté, offrent "un univers de parfums naturels et de goûts qui rappelle la richesse des plus grands vignobles". A la dégustation, on peut y découvrir, selon les spécialités, des notes de caramel et de noisettes, des accents profonds, des nuances de vanille et de pain d’épices. 

Manufacture Cluizel

Comments

[Michel Cluizel]

Merci beaucoup Catherine !