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Du Bruit Côté Cuisine
demeter
2 mars 2024

Les vins 100% cépage Romorantin du Domaine de Montcy

Les vins 100% cépage Romorantin du Domaine de Montcy
Vincent Bonnal et Vincent Chevrier A Cormeray (Loir-et-Cher), le Domaine de Montcy affiche fièrement ses valeurs de durabilité , avec son tout nouveau éco-chai photovoltaïque, en bois d'origine locale travaillés par des artisans de la région et son isolation...
Posté par Catherine Thenes à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Traditions,  Oenologie,  Vins,  A.O.C.,  Sologne,  Vignes,  Vins bio,  Cépages rares,  Demeter,  AOC Cheverny,  AOC Cour Cheverny,  Chai photovoltaïque,  Energies renouvelables,  Romorantin,  Vins naturels

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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27 octobre 2022

Du sésame d'Egypte non contaminé par l'oxyde d'éthylène

Du sésame d'Egypte non contaminé par l'oxyde d'éthylène
Sésame cultivé en Egypte Depuis deux ans, la question se pose à tous, y compris aux consommateurs qui s'approvisionnenent dans les magasins bio. Où trouver des graines, huiles et produits transformés à base de sésame vierges de tout contact avec l'oxyde...
Posté par Catherine Thenes à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bio,  Biodynamie,  Petits producteurs,  Agriculture paysanne,  Commerce équitable,  Demeter,  Egypte,  Sésame,  Biocides,  DGCCRF,  Oxyde d'éthylène,  Rappels de produits

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