Biltong, Boerewors et Chakalaka ... Dépaysement garanti et expérience inédite dans les Yvelines. Au coeur ZooSafari de Thoiry, le charismatique Chef Kobus Botha met en scène au milieu de la faune de la savane africaine des BBQ géants aux saveurs d'Afrique...

Dans son pays, il est le roi du braai, ces barbecues devenus phénomène culturel transcendant les différences entre groupes sociaux . En Afrique du Sud, "tout le monde en fait: riches comme pauvres, noirs comme blancs, Xhosas comme Zoulous, explique Camille...

(D.R.) La Corée, c’est un peu comme le Japon ou la Chine, non ? Voilà bien le genre de phrases qui énerve Elise Ducamp. Pour l'auteure du guide Quelque chose de Corée du Sud, dont la 2ème édition sort en septembre 2019 aux Editions Nanika, avec "son histoire...

Biker fan de Harley-Davidson, rockeur du groupe pop-rock Sky (avec lequel il a remporté quelques disques de platine...), amateur de guitares vintage, doté d'un accent à couper au couteau et "décoré" de tatouages impressionnants, le québécois Antoine Sicotte...