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Du Bruit Côté Cuisine
1 février 2013

"Faut pas pousser Mémé dans les orties..." et autres expressions botaniques

"Faut pas pousser Mémé dans les orties..." et autres expressions botaniques
A l'affût de l'actualité des végétaux, des plantes, de la biodiversité et, plus généralement, de tout ce qui pousse dans la terre, Tela Botanica, le réseau de la botanique francophone, salue la parution de "Faut pas pousser Mémé dans les orties", un livre...
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1 février 2013

Bientôt un label pour les restaurateurs cuisinant les produits d'Ile de France

Bientôt un label pour les restaurateurs cuisinant les produits d'Ile de France
Le CERVIA (Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire) va mettre en place à partir du 19 février 2013 un label regroupant une cinquantaine de restaurateurs franciliens travaillant les produits agricoles et alimentaires issus...
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