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Du Bruit Côté Cuisine
ail doux
14 avril 2021

Câpres au vinaigre Florelli, Un condiment à l'italienne

Câpres au vinaigre Florelli, Un condiment à l'italienne
Très présentes dans les traditions culinaires du pourtour de la Méditérranée, les câpres relèvent de leur saveur légèrement aigre le goût des poissons, des pizzas, des mayonnaises, des salades et des sauces froides, comme la tapenade (tapena signifiant...
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