tendances - Du Bruit Côté Cuisine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

tendances

28 octobre 2013

Chocolat-addicts, les Français dépensent 268 euros par an en chocolats

(Photo: Madame.lefigaro.fr) Les Français sont de vrais chocolat-addicts. Une grande majorité d'entre eux dépensent 268 euros de chocolat chaque année, soit des achats hebdomadaires de plus de 5 euros . Nous sommes même un sur dix à avoir un un budget-chocolat...

Posté par Catherine Thenes à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Produits, Comportements, Chocolat, Consommation, Tendances

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

15 avril 2013

Les belles idées d'Alain Dutournier pour le Roquefort Société

Enfant des Gaves et de l’Adour, amoureux de son Sud-Ouest natal, le chef ** Alain Dutournier (Le Carré des Feuillants) n'a pas hésité à associer son nom à celui de la très aveyronnaise Roquefort Société, à l'occasion d es 150 ans de la célèbre marque...

Posté par Catherine Thenes à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, Chefs, Régions, Terroir, Tendances

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

28 février 2013

Frais et toniques, les petits poissons de Marie Jolly

Des sardines, des maquereaux, des rougets aux écailles saillantes soulignées de feuilles d'or ou d'argent.. Les petits poissons de l'artiste bretonne Marie Jolly (bretonne d'adoption mais née dans le Sud) s'ébattent sur ses tableaux aux tonalités fraîches,...

Posté par Catherine Thenes à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Arts, Fruits, Poisson, Tendances, Artistes

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

26 février 2013

Et le prix du Meilleur Oeuf Mayo est attribué à ...

(Photo Jean Boutang) Le Grand Prix du Meilleur Oeuf Mayo 2013 vient d'être attribué à l'Auberge D'Chez Eux (Paris 7ème) pour sa "remarquable interprêtation de l'oeuf mayonnaise mimosa". Ce diplôme est décerné par l'A.S.O.M. (Association de sauvegarde...

Posté par Catherine Thenes à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Terroir, Tendances, Paris est une fête, Oeuf, Bistrots

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

25 janvier 2013

Opération "Du caviar pour tous à la Saint Valentin" par Dom Petroff, Auchan et Groupon

Emblématique d'un luxe inaccessible au commun des mortels, le caviar s'offre une cure de démocratisation en se mettant à la portée des amoureux à l'occasion de la Saint Valentin 2013. Du 25 au 29 janvier, Dom Petroff, la marque grand public du groupe...

Posté par Catherine Thenes à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coups de coeur, Ailleurs, Comportements, Tendances, Caviar

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

23 janvier 2013

Cazaudehore, une étape gourmande, "brunchée" et jazzy à Saint Germain-en-Laye

A 30 minutes de Paris, en pleine forêt de Saint Germain-en-Laye, Cazaudehore La Forestière est l'un de ces établissements cossus que l'on croit réservés à une clientèle avide de tranquillité et peu soucieuse de nouveautés... Erreur: cette maison des Yvelines,...

Posté par Catherine Thenes à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chefs, Rendez-Vous Gourmands, Traditions, Restaurants, Tendances, Yvelines dans les Yvelio

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

27 novembre 2012

Frédéric Duca et David Rathgeber: Dîner Gibier à quatre mains, ce soir à l'Instant d'Or (Paris 8ème)

(Photos: Gilles Pudlowski et Maurice Rougemont) Ce soir, mardi 27 novembre 2012, au restaurant L’Instant d’Or (75008 Paris), Frédéric Duca, le Chef du lieu, et David Rathgeber, Chef du bistro gastronomique L’Assiette, proposent un dîner à quatre mains...

Posté par Catherine Thenes à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Terroir, Tendances, Gibier

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

22 novembre 2012

Champagnes Devaux: Nicolas Sale, premier chef-invité des Résidences Culinaires de Bar sur Seine

Au pays du Chaource et des magasins d'usine, là où la Seine ressemble encore à un bien modeste cours d'eau, les Champagnes Devaux tracent leur élégant sillon dans les vignobles de Bar sur Seine. Entre Bassin parisien et contreforts du Plateau de Langres,...

Posté par Catherine Thenes à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chefs, Coups de coeur, Régions, Terroir, Tendances, Champagne

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

8 novembre 2012

Huîtres Marennes Oléron "clairement uniques"

Le début du mois d'octobre a marqué l'ouverture de la pleine saison des Huîtres Marennes Oléron, les seules huîtres françaises à bénéficier d’une IGP (Indication Géographique Protégée) et de 2 Labels Rouge. Leur "fabrication" en claires, nichées entre...

Posté par Catherine Thenes à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Oenologie, Vins, Terroir, Tendances, Huîtres

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

27 octobre 2012

A la Gacilly, dans le Morbihan, soupe à volonté pour 3,5 euros

(Photos: CdT 56) Charmante cité du Morbihan, La Gacilly doit sa -relative- notoriété à l'un de ses augustes natifs, l'industriel Yves Rocher et son usine de produits cosmétiques, son jardin botanique et son hôtel-spa. C'est aussi ses ateliers d'artisans...

Posté par Catherine Thenes à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saveurs, Légumes, Traditions, Terroir, Tendances, Tourisme gourmand, Soupe

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>