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10 septembre 2025

Cat Café, Une BD onirique, sentimentale et pâtissière

Cat Café, Une BD onirique, sentimentale et pâtissière
(Dessins Linnea Sterte) Si les chats n'utilisent pratiquement jamais de smartphones, c'est parce qu'ils "tiennent à leur vie privée". Quant à leur timidité, elle est une "grande source de conflits dans la société féline". Bédéiste plusieurs fois primée,...
Posté par Catherine Thenes à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: A lire,  Pâtisseries,  Desserts,  Salons de thé,  Culture(s),  Gâteaux,  Salon de thé,  Cinéma,  Films,  Film et nourriture

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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8 janvier 2021

Cornes de gazelle, Apprendre les secrets du fait-main avec Sara, artisan-pâtissière

Cornes de gazelle, Apprendre les secrets du fait-main avec Sara, artisan-pâtissière
(Photos Wecandoo) Emblématiques de la gastronomie du Maghreb en version sucrée, les cornes de gazelle sont des petits croissants de pâte sablée en forme de demi-lune enrobant de la pâte d'amande aromatisée à la cannelle et parfumée à l'eau de fleur d'oranger....
Posté par Catherine Thenes à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Comportements,  Artisans,  Pâtisseries,  Ateliers culinaires,  Formation,  Ateliers et Cours de cuisine,  Pâtissiers,  Artisans des métiers de bouche,  Salon de thé

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