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Du Bruit Côté Cuisine
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romans
7 décembre 2025

Cuisine et nourriture. Incontournables dans la littérature française

Cuisine et nourriture. Incontournables dans la littérature française
(Photo Les Editions de Minuit) Du pionnier du romantisme français François-René de Chateaubriand , le romancier Gustave Flaubert pensait qu'il ne passerait à la postérité que pour "le beefsteack qui porte son nom" . Quant au très prolifique et grand amateur...
Posté par Catherine Thenes à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Romans,  Littérature gourmande,  Arts et Gastronomie

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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15 mars 2021

Roman: Une cantine à Tokyo, Le goût des autres

Roman: Une cantine à Tokyo, Le goût des autres
Midnight diner (Netflix) Dans la banlieue de Tokyo, trois femmes plus toutes jeunes tiennent un sozaiya, une petite cantine de quartier. Dans son roman L'ode au chou sauté (avril 2021, Editions Picquier ), l'auteure japonaise Areno Inoue entrouve les...
Posté par Catherine Thenes à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Japon,  Riz,  Littérature gourmande,  Nouilles,  Romans,  Somen

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