regions - Du Bruit Côté Cuisine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

regions

19 mai 2012

Art'by Cabernet d'Anjou, le 24 mai 2012

Le 24 mai 2012, Interloire et les vignerons du cabernet d'Anjou vont s'associer au magazine Technikart et à "Barde La Lézarde" pour célébrer, avec l'événement Art'by cabernet d'Anjou, le premier rosé demi-sec de France, ce vin des bords de Loire aux parfums...

Posté par Catherine Thenes à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Oenologie, Vins, Arts, Terroir, Paris est une fête

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

15 mai 2012

Sooo British, le Crocodile de Strasbourg

(Photos: Agence A.S. Communication) Au coeur du Strasbourg historique, le célèbre restaurant "Au Crocodile" participe, du 22 au 27 mai 2012, à la Semaine de la gastronomie anglaise, pour célébrer la présidence britannique du Conseil de l’Europe. Philippe...

Posté par Catherine Thenes à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chefs, Régions, Ailleurs, Terroir

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

8 mai 2012

Un Lit au pré, dans le pays d'Ouche

Aux portes du Perche (à 2h de Paris en voiture et 1h30 par le train), l a ferme du Moncel, cachée dans les collines du Pays d’Ouche, dans l'Orne, accueille les familles en mal d'air pur et de loisirs campagnards . Quelques tentes dispersées sous les arbres,...

Posté par Catherine Thenes à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Nature, Terroir

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

8 mai 2012

Trop bon ! Les poissons de Bretagne

Parrainé par l'association "Pêcheurs de Bretagne" (800 bateaux de pêche, 3.000 marins), cet ouvrage n'est pas un simple livre de recettes. Il faut y voir un hommage aux professionnels de la mer et un manifeste en faveur de la bonne gestion des captures...

Posté par Catherine Thenes à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Livres, Régions, Terroir, Poisson

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

6 mai 2012

Tout Marseille dans une carafe

A Marseille, l’eau - qui arrive de la Durance par le Canal de Marseille et est affinée à l'ozone- recueille chaque jour les suffrages de ses habitants: 85% des Marseillais disent boire régulièrement de l'eau du robinet, 90% la jugent de bonne qualité...

Posté par Catherine Thenes à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Eau

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

5 mai 2012

Charcuterie corse: bientôt l'IGP ?

(Photos: Cunsorziu/Adocom) Créé en 2009, le Cunsorziu (Consortium des salaisonniers corses) regroupe 9 entreprises charcutières familiales représentatives de la charcuterie insulaire, avec leurs 4.500 tonnes de produits transformés chaque année, soit...

Posté par Catherine Thenes à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Régions, Terroir, Viandes, Charcuterie, Corse, Porc

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

28 avril 2012

Pavé d'Affinois "new look"

Née et installée au coeur du Parc Naturel Régional du Pilat, la Fromagerie Guilloteau est un exemple d'entreprise qui a été capable de se faire un nom, de lancer des marques fortes -dont le bien connu Pavé d'Affinois, ce fromage à pâte molle apprécié...

Posté par Catherine Thenes à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, Régions

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

28 janvier 2012

"Les fromages qui puent" sur France 5

Dimanche 29 janvier 2012 à 20h35, France 5 diffuse un documentaire de Gilles Capelle consacré à "La guerre des fromages qui puent". En Amérique du Nord, en dépit de la phobie des microbes et des bactéries qui y règne, nos voisins d'Outre Atlantique ont...

Posté par Catherine Thenes à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, Traditions, Régions, Ailleurs, Terroir

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

19 janvier 2012

Les Vins de Provence fêtent les amoureux

Le Les Vins de Provence se mettent en quatre pour que la cuvée 2012 de la Saint Valentin laisse de jolis souvenirs aux amoureux. Côté dégustation, les Valentins et leurs Valentines auront le choix entre trois rosés des Cuvées Les Valentines (Château Les...

Posté par Catherine Thenes à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Oenologie, Terroir, Oenotourisme, Fêtes

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

18 janvier 2012

Chez Intermarché, le client choisit les nouveaux produits

Pour un nouveau produit qui rencontre les faveurs des consommateurs, un autre se heurte à l'indifférence du public et finit très vite sa courte carrière dans les linéaires de la grande distribution. Chez Intermarché (1.800 magasins en franchise sur le...

Posté par Catherine Thenes à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, Régions, Artisans

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 > >>