paris est une fete - Du Bruit Côté Cuisine

paris est une fete

20 décembre 2011

Vente Fine Food chez Artcurial

Boîte de caviar ou de sardines, oeuf de poule, gousse de vanille, côte de boeuf ... La vente Fine Food qui s'est déroulée chez Artcurial le 19 décembre 2011 était on ne peut plus insolite. Le très chic Hôtel Marcel Dassault (qui a longtemps abrité le...

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Tags: Produits, Vins, Viandes, Paris est une fête, Volaille, Thés, Caviar

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23 novembre 2011

La street-food en photos au FIPC 2011

Pour son édition 201, du 28 octobre au 13 novembre 2011, parrainée par le chef Thierry Marx (Le Mandarin Oriental) et dédiée à la street-food, le FIPC (Festival international de la photographie culinaire) a attribué le Grand prix du Festival à la photographe...

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Tags: Arts, Photos, Paris est une fête

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18 novembre 2011

Drôle d'endroit pour cuisiner

Décidés à mettre à l’honneur la gastronomie et le savoir-faire culinaire français ... et à améliorer l'image du transport aérien dans l'Hexagone, Aéroports de Paris et L’Atelier des Chefs proposent aux passagers et à tous ceux qui fréquentent les aéroports...

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Tags: Chefs, Rendez-Vous Gourmands, Paris est une fête

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27 octobre 2011

Déjeunez local et de saison à La Défense

(Photos: JA Mag) Rendez-vous sur le Parvis de la Défense (dans les Hauts de Seine), le mardi 8 novembre 2011 à partir de midi . Mobilisés pour faire découvrir aux Parisiens et Franciliens les produits issus de l’agriculture française, les Jeunes Agriculteurs...

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Tags: plats, Légumes, Régions, Fruits, Terroir, Potager, Paris est une fête

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14 octobre 2011

Blaye au comptoir à Paris

Les 19 et 20 octobre 2011, soixante dix bistrots, brasseries, restaurants et bars à vins parisiens vont accueillir les viticulteurs et vignerons de la 7ème AOC la plus vendue en France - Blaye Côtes de Bordeaux (nouveau nom de l’appellation Premières...

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Tags: Traditions, Régions, Oenologie, Terroir, Paris est une fête

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14 octobre 2011

Légumes à boire frais

Les amateurs parisiens de légumes vont être contents: les "Pocket Garden Blendies" sont entrés dans la ville. Une boisson pratique et onctueuse, vendue sous forme de petits flacons de 200ml, déclinée en 4 recettes à consommer froides: Tomate & Co Panier...

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Tags: Légumes, Paris est une fête

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30 juillet 2011

La street food en photos

Après « J’ai descendu dans mon jardin » en 2010, l e Festival International de la Photographie Culinaire sort dans la rue, avec comme thème pour l’édition 2011 la street food, sujet qui s’inscrit dans les tendances culinaires actuelles, avec le snacking,...

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Tags: Chefs, Culture(s), Arts, Photos, Paris est une fête

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26 juin 2011

Crock § Bio dans le 17ème

Riche en adresses gastronomiques bistrotières ou haut de gamme, le dix-septième arrondissement de Paris ne traite pas spécialement bien la clientèle des employés et jeunes cadres d'entreprise en quête d'endroits sympas où déjeuner bon et pas cher le midi....

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Tags: adresses, Bio, Paris est une fête

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9 juin 2011

Paris dans votre assiette, Recettes capitales

Spécialiste du polar gourmand et des recettes préfêrées des grands auteurs, Anne Martinetti nous invite ici à des rencontres avec ces écrivains qui ont aimé Paris et se sont fait une fête de leur(s) séjour(s) dans la capitale. Comptoir des Halles, limonadier...

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Tags: recettes, adresses, Livres, Paris est une fête

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10 mai 2011

Art' by Cabernet-d'anjou à St Germain des Prés

Après le succès de ses derniers événements parisiens (à Bastille et dans le Marais), le cabernet-d’anjou -la première appellation française de rosé demi-sec en France- vient faire son show à Saint-Germain-des-Prés le jeudi 12 mai 2011, avec un happening...

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Tags: Oenologie, Vins, Arts, Fêtes, Paris est une fête

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