14 janvier 2025
Alimentation et pouvoir. Les 50 plats qui révèlent la face cachée de l'alimentation
/image%2F1179435%2F20250114%2Fob_958594_9782283039687.jpg)
( Illustration Stephan Rehberg ) Rien de plus révélateur que la nourriture pour témoigner des rapports de puissance et de hiérarchie sociale règnant dans une communauté ou entre les nations et les peuples . Dans Comment bien cuisiner un mammouth , publié...
/image%2F1179435%2F20241116%2Fob_3f1a6f_img-20241115-0001.jpg)
/https%3A%2F%2Fprofilepics.canalblog.com%2Fprofilepics%2F3%2F1%2F318219.jpg)