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la cuisine pour les enfants
3 avril 2023

L'onigiri japonais expliqué aux enfants

L'onigiri japonais expliqué aux enfants
(Illustrations Yocci) "Je vous présente mon bien-aimé onigiri" ... De ce plat de réconfort facile à cuisiner et à emporter, dont les Japonais se régalent pour le déjeuner ou le goûter, deux autrices japonaises (une trentenaire et une quadra) se remémorent...
Posté par Catherine Thenes à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  Traditions,  Ailleurs,  Japon,  Artistes,  Riz,  Livres de cuisine,  Habitudes culinaires,  Cuisine japonaise,  La cuisine pour les enfants,  Onigiri

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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31 mars 2022

Carotte et Chocolat, La cuisine expliquée aux 4-12ans

Carotte et Chocolat, La cuisine expliquée aux 4-12ans
Apparus à la fin des années 2000, les magazines de cuisine à destination des enfants se suivent souvent, se ressemblent parfois et sont éphémères (la plupart du temps) . De Lucullus Succulus (né en 2008), Papillote (2011), Bonne Cuisine Junior (2012),...
Posté par Catherine Thenes à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  Magazines food,  Habitudes de consommation,  Les indispensables,  Fruits et légumes de saison,  La cuisine pour les enfants

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