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19 février 2026

Donny diner, Un fast-food d'autoroute au coeur de la BD de Pochep

Donny diner, Un fast-food d'autoroute au coeur de la BD de Pochep
(Pochep, Editions Dargaud) Donny Diner, c'est un fast-food aux saveurs made in USA installé au bord de l'autoroute A13 dans lequel l'auteur de BD Pochep plonge ses lecteurs . Truffé de références à la culture populaire américaine, on y sert des burgers,...
Posté par Catherine Thenes à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: BD,  Fast-food,  Artistes,  Auteurs de BD

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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2 novembre 2024

Avec le tiktokeur Toto Cuistot, 60 recettes "sans prise de tête"

Avec le tiktokeur Toto Cuistot, 60 recettes "sans prise de tête"
Pour Tom Fauconnet, le Boursin est une bonne base de crème pour accompagner des pâtes au saumon et la raclette le fromage idéal pour garnir un burger. Adepte d'une cuisine vite faite avec "des choses simples et accessibles à tous" et sans liste d'ingrédients...
Posté par Catherine Thenes à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres de cuisine,  recettes,  Réseaux sociaux,  Pâtes,  Fast-food

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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5 février 2023

Taco, burger, pizza, chop suey... Les dix plats qui ont fait l'Amérique

Taco, burger, pizza, chop suey... Les dix plats qui ont fait l'Amérique
(Photo Pierre Millour) " Ce que nous cultivons, abattons, cuisinons et dévorons est infiniment politique . Alors certes, un pilon de poulet frit seul n’a pas mis fin à l’esclavage, un burger de légumes n’a en rien comblé le trou dans la couche d’ozone...
Posté par Catherine Thenes à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Traditions,  Ailleurs,  Pizza,  Etats-Unis,  Cidre,  Fast-food,  Street-food,  Burger,  Bagel,  Beurre de cacahuète,  Comfort-food,  Junk-food,  McDo,  Poulet frit,  Shop-suey,  Tacos

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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4 mars 2020

France, L'autre pays du hamburger-frites ?

France, L'autre pays du hamburger-frites ?
(Photos Guiness World Records/Hamburger Hall of Fame) Le MacDo et le burger ont largement détrôné le steack-frites dans le coeur et dans l'assiette des Français. Comment la France est-elle passée d'un plat mythique de la french-food à ce "simulacre de...
Posté par Catherine Thenes à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: alimentation,  Livres,  Comportements,  Tendances,  Histoire de la gastronomie,  Industries alimentaires,  Fast-food,  MacDo,  Société

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