27 août 2026
Retour à la terre en 60 desserts, par la Cheffe pâtissière Jessica Préalpato
(Photos Jordan Sapally) Formée dans les grandes maisons et révélée au Plaza Athénée, la Cheffe Jessica Prealpato (@jessicaprealpato) a développé "une pâtisserie cuisinée, sensible et précise, où la naturalité devient un marqueur fort" et a fait profondément...