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Du Bruit Côté Cuisine
clos de vougeot
14 février 2022

Bacchus, St Vincent et Clos de Vougeot célèbrent Daniel Tastevin Picouly

Bacchus, St Vincent et Clos de Vougeot célèbrent Daniel Tastevin Picouly
© Astrid di Crollalanza " Je vais être intronisé chevalier du Tastevin, au prestigieux Château de Clos de Vougeot (...) Il y a certainement erreur. Moi, chevalier du Tastevin ? Le cancre des cépages, l'analphabète des appellations, l'ignare des vignobles,...
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6 octobre 2020

Clos de Vougeot, Championnat du monde de l'oeuf en meurette

Clos de Vougeot, Championnat du monde de l'oeuf en meurette
(Photos Gregory Girard) Emblématique de la gastronomie en Bourgogne, l'oeuf en meurette est aussi le plat signature du Château du Clos de Vougeot . Depuis 1953, cette recette traditionnelle est servie à chaque repas organisé au château, le chef Stéphane...
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