750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Du Bruit Côté Cuisine
Publicité
bedetheque gourmande
5 septembre 2023

BD Oenologix, Tout ce que avez toujours voulu savoir sur le vin

BD Oenologix, Tout ce que avez toujours voulu savoir sur le vin
Quel amateur de bonnes bouteilles n'a jamais rêvé de faire de sa passion un métier ? C'est ce qui est arrivé à trois employés d'une agence de communication spécialisée dans le vin, payés pour rencontrer des vignerons sur leurs domaines, déguster des grands...
Posté par Catherine Thenes à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oenologie,  Vins,  Vignobles,  Médoc,  Accords Mets-Vins,  Chianti,  Bédéthèque gourmande,  Barolo,  Patrimonio,  Porto,  Riesling,  Vins de Californie

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts
0 vote
Publicité
24 octobre 2022

Art et nourriture, Joies et souffrances d'une bédéiste gourmande

Art et nourriture, Joies et souffrances d'une bédéiste gourmande
Aurélia Aurita "J'adore manger, j'aime aussi cuisiner, même si à vrai dire je m'y suis mise sur le tard, il y a une dizaine d'années. Je cuisine surtout français et italien, j'aime beaucoup cette gastronomie, explique Aurélia Aurita. Bizarrement, je ne...
Posté par Catherine Thenes à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Comportements,  BD,  Chefs étoilés,  Bédéthèque gourmande,  Habitudes alimentaires,  Aurélia Aurita,  Benoit Peeters,  Casterman,  Comme un chef,  Isabelle Franciosa

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts
0 vote
10 janvier 2022

Un Grand Bourgogne oublié, La BD dont le héros est un vigneron

Un Grand Bourgogne oublié, La BD dont le héros est un vigneron
(Dessins Boris Guilloteau) En proie à des difficultés financières (qui ne sont pas sans liens avec le Brexit...), le vigneron Manu Guillot ne parvient pas à financer les travaux d'une cave de vieillissement pour ses vins -en appellations Bourgogne, Mâcon...
Posté par Catherine Thenes à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bio,  Oenologie,  Oenotourisme,  Bourgogne,  Vignerons,  Vignes,  Mâconnais,  Bédéthèque gourmande,  Domaine Guillot-Broux,  Napoléon,  Vins de Madère,  Manu Guillot

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts
0 vote
29 avril 2021

Ragoût aux truffes, Quand les néoruraux "revisitent" la cuisine lotoise

Ragoût aux truffes, Quand les néoruraux "revisitent" la cuisine lotoise
On la croirait prête pour la finale de Top Chef. Cendre, jeune cheffe de talent, vit sa passion pour la cuisine devant les fourneaux d’un restaurant gastronomique et semble promise à un bel avenir étoilé. Mais la rencontre fortuite avec un immigré contraint...
Posté par Catherine Thenes à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chefs,  Livres,  Comportements,  Terroir,  Restaurants,  France des terroirs,  Nouvelle Aquitaine,  Bedethèque gourmande,  Habitudes culinaires,  Cuisine du Sud-Ouest,  Lot

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts
0 vote
20 août 2019

Delacre et Tintin ont marché sur la lune

Delacre et Tintin ont marché sur la lune
A l'occasion de l'anniversaire des 50 ans du premier pas sur la Lune et dans le cadre de la célébration des 90 ans de Tintin, la marque de biscuits Delacre met en vente pour l'été et la rentrée 2019 une collection inédite dédiée aux aventures et péripéties...
Posté par Catherine Thenes à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Menus plaisirs,  Douceurs,  Biscuits,  Grande distribution,  Marques,  BD,  Bédéthèque gourmande

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts
0 vote
Publicité
7 mars 2019

Le Maître chocolatier, Une BD gourmande du scénariste Corbeyran

Le Maître chocolatier, Une BD gourmande du scénariste Corbeyran
Explorateur à succès de nombreux registres de la BD (thriller, anticipation, aventure, polar, science-fiction, fantastique,…), le scénariste Eric Corbeyran a été, avec sa saga familiale Châteaux Bordeaux ayant pour cadre le monde du vin, l'un des pionniers...
Posté par Catherine Thenes à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Culture(s),  Chocolat,  Artisans,  Bruxelles,  Bedethèque gourmande

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts
0 vote
Publicité
Du Bruit Côté Cuisine
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Catégories
Catégories principales
Publicité
Articles récents
http://bruitcotecuisine.canalblog.com/rss
Du Bruit Côté Cuisine
Recherche
Suivez-moi
Tags
Publicité