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15 janvier 2013

Les bouchées cocktail inédites de Nathalie Nguyen, demi-finaliste de Masterchef 2011

Les bouchées cocktail inédites de Nathalie Nguyen, demi-finaliste de Masterchef 2011
Demi-finaliste de Masterchef 2011, Nathalie Nguyen développe pour le traiteur-créateur d’événements gourmands Saveurs d’étoiles, des pièces cocktail graphiques et raffinées, aux saveurs inédites. Pour l'hiver 2012-13, Nathalie a composé trois nouvelles...
Posté par Catherine Thenes à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Coups de coeur,  Artisans,  Artistes

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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16 novembre 2012

Les oeufs de fourmis, aussi délicieux que photogéniques ?

Les oeufs de fourmis, aussi délicieux que photogéniques ?
(Photos Arturo Limon Ramirez) Décerné au photographe mexicain Arturo Limon Ramirez, le Prix du public du Festival International de la Photo culinaire 2012 attire notre attention sur ce qui, curiosté culinaire chez nous, est un met de la culture ancestrale...
Posté par Catherine Thenes à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Traditions,  Insolite,  Arts,  Ailleurs,  Artistes,  Insectes

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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