Du Bruit Côté Cuisine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

12 octobre 2009

La Semaine du goût dans les Yvelines

La Semaine du goût, événement initié par la Collective du Sucre et Jean-Luc Petitrenaud, fête cette année ses 20 ans. L'occasion ou jamais de participer à l'une des nombreuses animations et démonstrations qui se déroulent du 10 au 18 octobre sur le thème...

Posté par Catherine Thenes à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agenda, Produits, Rendez-Vous Gourmands, Yvelines

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

17 septembre 2009

A chaque jour, sa madeleine (Agenda Truffaut)

A chaque jour ... sa madeleine ! Vous êtes gourmand(e)s et fièr(es) de l'être ? En 2010, vous noterez vos rendez-vous privés et/ou professionnels dans un Agenda Truffaut craquant dédié à la biodiversité végétale. Pour chaque mois, des photos de fruits...

Posté par Catherine Thenes à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Traditions, Ailleurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

11 septembre 2009

Spaghettis en boîte

Le format n'est pas des plus pratiques mais l'idée est séduisante et ne peut que plaire à un jeune célibataire soucieux de régaler ses amis autour d'n plat de pâtes fait maison. Tout y est, des spaghettis classiques aux variétés au blé complet, des linguine...

Posté par Catherine Thenes à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Livres, Ailleurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

4 août 2009

Vendanges 2009: on recrute tout l'été !

C'est l'été et la campagne de recrutement des vendangeurs bat son plein. En Champagne et en Beaujolais , où les vendanges se font exclusivement à la main, 10 000 emplois sont à pourvoir, si l'on en croit le pôle Emploi Rhône-Alpes de Villeurbanne (Rhône)....

Posté par Catherine Thenes à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Oenologie, Vins

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

2 août 2009

Les myrtilles, c'est jusqu'à septembre !

Vous aim ez les myrtilles ? Alors, c'est le moment. France 3 Lorraine vient de consacrer un reportage à la cueillette et à la récolte de ce petit fruit bleu dans les Vosges. On les trouve en forêt mais aussi en culture dans les champs. Les premières myrtilles...

Posté par Catherine Thenes à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Produits, Traditions, Régions

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

27 juillet 2009

Winstubs d'Alsace (et autres recettes !)

Paris a ses bistrots, Londres ses pubs, Rome ses trattorias, Lyon ses bouchons ... et Strasbourg ses winstubs. Indissociables de l'histoire de l'Alsace, ces tavernes - en principe minuscules, basses de plafond et faiblement éclairées- ont été à partir...

Posté par Catherine Thenes à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, plats, Produits, Traditions, Régions, Vi

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

13 juillet 2009

L'agneau du Mont Saint-Michel en AOP

Près de 20 ans que les éleveurs l'attendaient ! L'agneau du Mont St Michel vient de se voir attribuer une AOP par l'INAO (Institut National des Appellations d'Origine). Les éleveurs pourront déclarer leurs agneaux de pré-salé dans quelques semaines, après...

Posté par Catherine Thenes à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Produits, Traditions, Régions

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

13 juillet 2009

L'honneur froissé de Jo-la-Goutte

Jo-la-Goutte (image France 3 Normandie) Les vins et spiritueux ont leurs amateurs, leurs experts et leurs gourous. Il sont aussi leurs "monte-en-l'air" très attachés à leur code de l'honneur. Sur le site France3.fr en date du 9 juillet 2009, Damien Fauconnier...

Posté par Catherine Thenes à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Régions, Oenologie, Vins, Comportements

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

12 juillet 2009

AlimAdos: le monde alimentaire des ados

Les ados et l’alimentation ? "C'est forcément la malbouffe !". La diététique ? "Ca les gave...". La cantine ? "C ’est l’horreur !"... Au-delà des discours convenus et des idées générales des adultes, AlimAdos - un programme de recherche de l'Ocha - suggère...

Posté par Catherine Thenes à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, Traditions, Jeunes, Comportements

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

27 juin 2009

Le (vrai) livre de cuisine a-t-il un avenir ?

Il y a des livres de cuisine « normaux » genre fiches, une recette + une photo... Et puis il y a les autres, souvent plus personnels, plus marrants, plus curieux, qui, en plus racontent des histoires. En fin de compte, ce sont ceux-là les plus délicieux....

Posté par Catherine Thenes à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Rendez-Vous Gourmands, Livres, Culture(s), Auteurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

<< < 200 201 202 203 204 205 206 207 > >>