Du Bruit Côté Cuisine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

22 octobre 2009

Bordeaux fête le vin .. à Hong Kong

C’es t une première pour Hong-Kong ! Dégustations, ateliers cuisine, concerts, f eux d’artifices… sur le West Kowloon Waterfront Promenade, le plus beau point de vue de la célèbre baie de Hong-Kong à l'occasion du Wine & Dine Festival, du 30 octobre au...

Posté par Catherine Thenes à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agenda, Produits, Traditions, Vins, Ailleurs, Terroir

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

20 octobre 2009

Papilles gourmandes à Babylone en l'an 1700 et quelques

La culture gastronomique est un puits sans fond dans lequel on rêve de se perdre. Surtout quand c'est la revue Papilles, éditée par Virgile avec le soutien de la Ville de Dijon, qui nous y invite. Dans son numéro 33 publié en octobre 2009, Liliane Plouvier...

Posté par Catherine Thenes à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Produits, Livres, Traditions

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

20 octobre 2009

La cuisine coréenne en octobre à Paris

La cuisine coréenne n'a qu'un mot d'ordre: l'harmonie. Harmonie entre les plats principaux et les mets qui les accompagnent, entre les produits choisis et les assaisonnements, entre les saveurs et les couleurs, entre vertus thérapeutiques et plaisirs...

Posté par Catherine Thenes à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agenda, plats, Produits, Traditions, Ailleurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

19 octobre 2009

Quelques chefs pour Princesse Amandine

La princesse était délicieuse, les cuisiniers charmants et la soirée réussie. Sous la présidence de Stéphane Bern, la pomme de terre Princesse Amandine était à l'honneur le 15 octobre dernier, dans les locaux de l'école de cuisine Alain Ducasse. Au programme,...

Posté par Catherine Thenes à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recettes, Produits

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

15 octobre 2009

Les vins de l'Ardèche en IGP

2009 est le premier millésime en IGP (Indication géograpahique protégée) pour les vins de l'Ardèche autrefois classés "vins de pays". La réforme est d'importance, pas forcément dans l'immédiat pour le consommateur mais dans un premier temps pour la profession...

Posté par Catherine Thenes à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Oenologie, Vins, Terroir

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

12 octobre 2009

La Semaine du goût dans les Yvelines

La Semaine du goût, événement initié par la Collective du Sucre et Jean-Luc Petitrenaud, fête cette année ses 20 ans. L'occasion ou jamais de participer à l'une des nombreuses animations et démonstrations qui se déroulent du 10 au 18 octobre sur le thème...

Posté par Catherine Thenes à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agenda, Produits, Rendez-Vous Gourmands, Yvelines

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

17 septembre 2009

A chaque jour, sa madeleine (Agenda Truffaut)

A chaque jour ... sa madeleine ! Vous êtes gourmand(e)s et fièr(es) de l'être ? En 2010, vous noterez vos rendez-vous privés et/ou professionnels dans un Agenda Truffaut craquant dédié à la biodiversité végétale. Pour chaque mois, des photos de fruits...

Posté par Catherine Thenes à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Traditions, Ailleurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

11 septembre 2009

Spaghettis en boîte

Le format n'est pas des plus pratiques mais l'idée est séduisante et ne peut que plaire à un jeune célibataire soucieux de régaler ses amis autour d'n plat de pâtes fait maison. Tout y est, des spaghettis classiques aux variétés au blé complet, des linguine...

Posté par Catherine Thenes à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Livres, Ailleurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

4 août 2009

Vendanges 2009: on recrute tout l'été !

C'est l'été et la campagne de recrutement des vendangeurs bat son plein. En Champagne et en Beaujolais , où les vendanges se font exclusivement à la main, 10 000 emplois sont à pourvoir, si l'on en croit le pôle Emploi Rhône-Alpes de Villeurbanne (Rhône)....

Posté par Catherine Thenes à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Oenologie, Vins

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

2 août 2009

Les myrtilles, c'est jusqu'à septembre !

Vous aim ez les myrtilles ? Alors, c'est le moment. France 3 Lorraine vient de consacrer un reportage à la cueillette et à la récolte de ce petit fruit bleu dans les Vosges. On les trouve en forêt mais aussi en culture dans les champs. Les premières myrtilles...

Posté par Catherine Thenes à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Produits, Traditions, Régions

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 > >>