Du Bruit Côté Cuisine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

7 novembre 2012

Golden miel chez Famille Mary

Ce sera le produit star des fêtes 2012. En paillettes, en feuilles ou en poudre, l'or alimentaire à 14 carats décore les macarons, flotte parmi les bulles de champagne, orne le sommet des pièces montées ou des charlottes. Famille Mary, qui fait du miel...

Posté par Catherine Thenes à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régions, Terroir, Menus plaisirs, Desserts, Douceurs, Miel, Apiculture, Foie gras

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

6 novembre 2012

Les vins Il Borro du Domaine toscan Ferragamo, bientôt sur vente-privee.com

Le site de ventes "grandes marques à prix discount Vente- privee.com va proposer dans quelques jours, en exclusivité pour le marché français, les vins du domaine toscan Il Borro, fief de la maison Salvatore Ferragamo emblématique du luxe à l'italienne...

Posté par Catherine Thenes à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oenologie, Vins, Ailleurs, Oenotourisme

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

6 novembre 2012

La bonne chère s'affiche à l'Ecume des Pages, l'un des hauts lieux de la culture à Paris

Haut-lieu historique de l'avant-garde et de la culture à Paris, le quartier Saint Germain des Prés s'efforce de défendre cette prestigieuse aura contres les assauts des marchands du temple et autres vendeurs de vêtements et accessoires de luxe. A l'Ecume...

Posté par Catherine Thenes à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livres, Culture(s), Paris est une fête

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

5 novembre 2012

L'Auvergne, un monde de saveurs à (re)découvrir à la Bellevilloise

L'Auvergne, ses forces vives, ses artistes et et ses savoir-faire s’installent à Paris et investissent, du 21 novembre au 2 décembre 2012, les locaux culturo-branchés de la Bellevilloise pour 12 jours de festivités, animations, temps forts bercés par...

Posté par Catherine Thenes à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, Régions, Oenologie, Vins, Restaurants, Menus plaisirs, Artisans, Paris est une fête

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

5 novembre 2012

Xavier Malandran: le finaliste de Masterchef 2011 publie 60 recettes de son (tout nouveau) resto La Semplicita

(Copyright: Nice Matin) Candidat-finaliste 2011 de l'émission de téléréalité culinaire Masterchef Saison 2 (TF1), Xavier Malandran est en train de réaliser son rêve: changer de vie en troquant ses ciseaux de coiffeur (son vrai métier) contre les attributs...

Posté par Catherine Thenes à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chefs, Livres, Régions, Sud-Est

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

31 octobre 2012

Quand Katie l'australienne cuisine... les Frenchies se régalent !

Cordon bleu dont la vocation ne s'est révélée que la trentaine passée, la belle Katie Quin Davies n'a commencé sa carrière de photographe culinaire internationale qu'à 33 ans. Dans son livre " Quand Katie cuisine " que publie Hachette Cuisine et où elle...

Posté par Catherine Thenes à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Traditions, Ailleurs, Terroir, Australie

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

31 octobre 2012

Quatuor gagnant pour un délice de tartine beurrée au chocolat

Poilâne, Bordier, Roellinger, Cluizel. Ils se sont mis à quatre pour concocter un souvenir d'enfance, une délicieuse tartine de beurre et de chocolat. Apollonia Poilâne et pour un pain tranché cuit à la mode pain de mie mais réalisé avec la même pâte...

Posté par Catherine Thenes à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chefs, Coups de coeur, Chocolat, Artisans, Pain, Paris est une fête, Beurre

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

29 octobre 2012

Les Cornas des frères Courbis bien servis par la Dame de Pic

Anne-Sophie Pic, alias " La Dame de Pic", dont le fief de Valence a toujours fait bonne place aux vins du Rhône depuis l'époque de Papa Pic, accueillait récemment dans son nouveau cocon parisien de la Rue du Louvre les frères Courbis, l eurs Saint Joseph...

Posté par Catherine Thenes à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chefs, Coups de coeur, Régions, Oenologie, Vins, Terroir, Restaurants

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

29 octobre 2012

Bolllycook, les cuisines indiennes décryptées en 50 recettes

La styliste culinaire Julie Schwob semble s'être lancé le défi de rendre possible pour des gourmands occidentaux de se lancer dans les cuisines d'ailleurs, aussi dépaysantes et "étrangères" soient-elles. Après avoir passé au crible les cuisines américaines,...

Posté par Catherine Thenes à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Livres, Traditions, Ailleurs

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

27 octobre 2012

A la Gacilly, dans le Morbihan, soupe à volonté pour 3,5 euros

(Photos: CdT 56) Charmante cité du Morbihan, La Gacilly doit sa -relative- notoriété à l'un de ses augustes natifs, l'industriel Yves Rocher et son usine de produits cosmétiques, son jardin botanique et son hôtel-spa. C'est aussi ses ateliers d'artisans...

Posté par Catherine Thenes à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saveurs, Légumes, Traditions, Terroir, Tendances, Tourisme gourmand, Soupe

Partager cet article

La gastronomie comme l'un des beaux-arts

0 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 170 180 190 200 > >>