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Du Bruit Côté Cuisine
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16 juillet 2013

Gâteau de noces en Normandie (Madame Bovary, Gustave Flaubert)

Gâteau de noces en Normandie (Madame Bovary, Gustave Flaubert)
Repas de noce à Yport, Albert Auguste Fourie Dans Madame Bovary , Gustave Flaubert décrit la pièce montée de fin de noces préparée par le pâtissier d'Yvetot en Normandie. A la base de la pièce montée, "un carré de carton bleu figurant un temple avec portiques,...
Posté par Catherine Thenes à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Traditions,  Régions,  Côté Ouest,  Comportements,  Douceurs,  Pâtisseries,  Sucre

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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