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13 mars 2011

Jour du macaron chez Pierre Hermé

Le dimanche 20 mars 2011, les boutiques Pierre Hermé Paris vont célébrer le « Jour du Macaron » et les clients de ces huit adresses parisiennes pourront se régaler gratuitement de macarons, au profit de l’association Autour des Williams . Petits et grands...

Posté par Catherine Thenes à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coup de coeur, Rendez-Vous Gourmands, Menus plaisirs

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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20 décembre 2010

Vaisselle en étain chez Sakura Franck

Sakura Franck, la jeune chef de l'atelier-restaurant parisien Sous les Cerisiers, s’est associée à la firme japonaise Nousaku , pour décorer ses tables et tester un menu spécialement dédié aux créations de cette fonderie spécialiste de l'étain pur . Dès...

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Tags: Arts, Ailleurs, Restaurants, Artisans, Tendances

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14 décembre 2010

Dolce vita pour Martini et Dolce § Gabbana

Avec leur très chic bébé commun, les marques Martini et Dolce & Gabbana sont parvenues à associer leurs deux univers pour célébrer la Dolce vita et leurs racines italiennes. Prénommé - sans surprise- Martini Gold by Dolce & Gabbana, cet apéritif-cocktail...

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Tags: Traditions, Arts, Ailleurs

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6 décembre 2010

Le Festin de Noël sur France 3

Assister à la préparation d'un véritable festin de chefs, voilà le cadeau de France 3 aux toqués de cuisine, en programmant le mercredi 8 décembre 2010 un documentaire de Jean-Pierre Petit intitulé "Le Festin de Noel" . Sept grands noms de la gastronomie...

Posté par Catherine Thenes à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Chefs, Traditions, Terroir, Restaurants

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4 décembre 2010

Patrick Roger: un sapin pour le Téléthon

Pour la 24e édition du Téléthon, Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, a créé un arbre de Noël géant t out en chocolat . D’une hauteur de 10 mètres et d’un poids de 4 tonnes, il a fallu à Patrick Roger et son équipe 1 mois pour le créer....

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Tags: Coup de coeur, Chefs, Arts, Menus plaisirs

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16 novembre 2010

Les nourritures minuscules de Martine Camillieri

Dans le cadre du mois de la photographie du 14ème arrondissement de Paris, Martine Camillieri présente, du 19 au 30 novembre 2010 dans les locaux des Editions de l'Epure, " Les nourritures minuscules ", des diptyques photographiques issus de son récent...

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Tags: Agenda, Livres, Arts, Menus plaisirs

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14 novembre 2010

Grands prix de la photographie culinaire

Le Festival International de la Photographie Culinaire a remis les prix de son édition 2010 là l'Espace Mobalpa. Paulette Tavormina a été désignée lauréate du Grand Prix du Festival, et Guillaume Gauter s'est vu attribuer le Grand Prix du Patrimoine gastronomique...

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Tags: Arts, Auteurs

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2 novembre 2010

Portraits de chefs

Dans le cadre de l'édition 2010 du Festival international de la photographie culinaire (29 octobre-14 novembre), le mythique Studio Harcourt Paris présente l’exposition Portraits de chefs à la Brasserie Printemps. L’événement met en scène 15 chefs : un...

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Tags: Rendez-Vous Gourmands, Arts

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2 août 2010

Luxueuses gourmandises de Fulvio Bonavia

Fulvio Bonavia Sac aux framboises, ballerines aubergines, ceinture nouilles... le photographe-illustrateur Fulvio Bonavia fait grimper le design culinaire d'un cran supplémentaire dans la gamme du luxe. Exposées ce printemps 2010 à la Grande épicerie...

Posté par Catherine Thenes à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livres, Légumes, Arts, Fruits, Fleurs

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28 juillet 2010

Palette de saveurs

Quand Sabine Eichler, artiste-peintre, passe en cuisine, c'est pour créer un livre "fait maison", dans lequel les recettes, simples et inspirées de nos régions, tournent autour d'un ingrédient, fruit ou légume, mis en peinture en une palette aux couleurs...

Posté par Catherine Thenes à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Légumes, Arts, Fruits

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