750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Du Bruit Côté Cuisine
Publicité
14 septembre 2015

Le nouveau vin blanc de Gérard Bertrand s'habille en Chantal Thomass

P1011256

Quand une femme de boudoir rencontre un homme de terroir ... cela donne de luxueuses bouteilles de vin haut de gamme reprenant les codes de l’élégance à la française

L'idée est venue de Selective Line, la marque de prestige de Verallia créée en 2008, qui s'est associée à  la créatrice Chantal Thomass -célèbre pour ses dessous-chics- pour réaliser une collection de bouteilles haute couture. Chantal Thomass a alors imaginé deux bouteilles inspirées de son univers ultra-glamour, flacons qu'elle a déclinés en 18 versions revisitant les motifs incontournables de sa vision de la mode : col Claudine, perles, nœud-papillon, boutonnage, capiton, etc.

P1011254portrait_noirblanc_cmjnok

Une réalisation raffinée et sophistiquée qui a séduit le vigneron référent du Languedoc-Roussillon, Gérard Bertrand,  pour qui "un grand vin ne va pas sans une bouteille qui raconte une histoire".

Dans cette collection, il a choisi la bouteille Perle, son joli collier de verre et son bouchon de couleur bleu Méditerranée pour son vin Baie des Perles, un Languedoc blanc, millésime 2015: “En découvrant la bouteille Perle de Chantal Thomass, j’ai immédiatement imaginé quel beau flacon elle offrirait au nouveau vin que nous étions en train de créer. Véritable ode à la mer (et à ses trésors culinaires), les splendides Grenache Blanc, Vermentino et Clairette qui s’épanouissent sur le littoral méditerranéen entre l’étang de Thau et Leucate nous inspiraient et nous voulions les assembler".

BAIE_PERLES_BOUTEILLE JPEGlindépendant(Photo L'Indépendant)

Baie des Perles est un vin frais A.O.P. Languedoc, à la robe jaune pâle aux reflets nacrés, qui présente des arômes d’agrumes, de fruits exotiques, d’anis et une belle richesse minérale. A déguster à 10-12°C à l’apéritif ou avec des poissons et fruits de mer.

Vigneron attaché aux terroirs du Sud de la France, Gérard Bertrand est propriétaire de 11 domaines en Languedoc Roussillon, où il pratique la culture en biodynamie et où il développe l'agroforesterie. Il annonce pour la fin 2015 un vin rouge lui aussi "embouteillé" par Chantal Thomass estiné à être vendu uniquement en boutiques duty-free.

 Gérard Bertrand

Verallia

Publicité
Commentaires
Du Bruit Côté Cuisine
Publicité
Publicité
http://bruitcotecuisine.canalblog.com/rss
Du Bruit Côté Cuisine
Suivez-moi
Publicité
Publicité