Les magasins bio La Vie Claire fête leurs 65 ans

(Photo: La Vie Claire)

Pour célébrer ses 65 ans, la marque La Vie Claire met sur le marché une boîte-anniversaire de gâteaux traditionnels, sablés bio fabriqués dans une biscuiterie bretonne) et pain d'épice composé à 40 % de miel d'origine France.

Créé après la deuxième guerre mondiale, le réseau de magasins bio La Vie Claire trouve son origine dans les terribles

effets de la guerre de 1914-18. Gazé à l’ypérite (le tristement célèbre gaz moutarde), Henri-Charles Geffroy découvre, à son

retour du front, les vertus d'une hygiène alimentaire centrée sur la consommation de céréales, fruits et légumes, le plus souvent

crus. Au vu des effets qu'il juge bénéfiques pour sa santé, il décide de faire connaître au plus grand nombre ce mode de vie en

ouvrant en 1948 la première coopérative de La Vie Claire à Paris pour y commercialiser des produits naturels non traités au

détail et en gros. Le réseau des magasins bio La Vie Claire compte aujourd'hui 220 points de vente proposant plus de

6.000 produits (dont 1.450 sous sa propre marque).

La Vie Claire