Poivre de Penja, miel blanc d'Oku et café Ziama-Macenta, premiers produits IGP d'Afrique au sud du Sahara

Deux produits camerounais, le poivre de Penja et le miel blanc d'Oku, et le café Ziama-Macenta cultivé en Guinée sont les trois premières denrées alimentaires d'Afrique du sud du Sahara à se voir attribuer le signe IGP (Indication Géographique Protégée). Si ce label est le garant de l'origine géographique de ces produits, il reconnait aussi la formalisation de leurs règles de production (qui doit s'effectuer selon un cahier des charges précis). Le lien ainsi reconnu entre un produit et son terroir a notamment pour vocation de préserver la typicité de ce poivre, de ce miel et de ce café, tout en valorisant l'importance patrimoniale et historique de ces denrées dans ces deux pays d'Afrique noire.

Cette démarche de valorisation de ces trois productions  africaines a été menée par l'OAPI (Organisation africaine de la propriété intellectuelle) , l'AFD (Agence française de développement) et le CIRAD (Centre international en recherche agronomique pour le développement).