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Du Bruit Côté Cuisine
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29 décembre 2012

Dans les pas d'Auguste Renoir, apprendre à cuisiner les plantes sauvages de Méditerranée

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Baigné par la lumière de la Côte d'Azur, le film que le réalisateur niçois Gilles Bourdos consacre aux dernières années du peintre Auguste  Renoir (interprêté par Michel Bouquet), et qui sort en salles le 2 janvier 2013, a été tourné en grande partie dans les décors naturels du Domaine varois du Rayol, un espace naturel protégé de 20 hectares, propriété du Conservatoire du littoral, situé au pied du Massif des Maures, en face des Iles d'Hyères.

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Si vous souhaitez retrouver la beauté de ces paysages qui ont tant inspiré Renoir tout en découvrant  les innombrables ressources de la flore locale, notez que le Domaine du Rayol organise, le samedi 2 mars 2013, une journée dédiée à la cuisine des plantes sauvages. Animée par la botaniste Aurélie Kriloff et Christophe Pinel, chef du Café des Jardiniers du site, cette session de formation a pour objectif de présenter les principales espèces sauvages comestibles de la région et d'apprendre au public à les identifier, à les cueillir et à les cuisiner. Le tout, dans le cadre exceptionnel du Jardin des Méditerranées conçu par le paysagiste Gilles Clément.

Domaine du Rayol

 
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