L'Auvergne, un monde de saveurs à (re)découvrir à la Bellevilloise
L'Auvergne, ses forces vives, ses artistes et et ses savoir-faire s’installent à Paris et investissent, du 21 novembre au 2 décembre 2012, les locaux culturo-branchés de la Bellevilloise pour 12 jours de festivités, animations, temps forts bercés par les concerts, expositions, projections de courts-métrages, dégustations de spécialités gastronomiques et oenologiques, ateliers culinaires, happenings, bals, marchés… 100 % auvergnats.
A retrouver ou à découvrir dans l'espace Gastronomie-Produits du terroir-Saveurs: couteaux de Thiers, fromages AOP d’Auvergne, lentilles vertes et blondes, confitures, eaux (Châteldon, Volvic, Saint Diery, Rozanna…), vins (Vins de Saint-Pourçain, Côtes d’Auvergne...), bières (Damoizelles, Plan B…) … Quant à La Halle aux Oliviers, le restaurant de La Bellevilloise, il affichera une carte Auvergne avec des mets hauts en saveurs revisités par Samia, la chef des lieux, et accompagnés des meilleures cuvées auvergnates.


