Cuisiner autrement, guide du bien manger pour enfants et ados

En ces temps de vacances, toute idée intelligente pour occuper les enfants est bonne à prendre. C'est ce qu'a du se dire la maison d'édition des Scouts et Guides de France qui a récemment publié un guide pour aider les adultes (éducateurs de camps de jeunes, de colonies, de centres de loisirs ... ou simples parents et grands-parents en charge de kids aussi prompts à s'amuser qu'à s'ennuyer...). Edité dans la collection "Habiter autrement la planète",  ce livre décrit 13 activités qui permettent d'évaluer les enjeux d’une alimentation saine et équilibrée, de faire le lien entre ce qui pousse et ce qui se mange, de comprendre les processus de fabrication des aliments et d'éduquer les goûts des enfants et des ados.

Au programme: visite d’une ferme, du semis de blé à la dégustation, les voyages de fruits et légumes, la ferme bio, l’alimentation est un plaisir, les saisons, le pot de yaourt,  le loto des boîtes d’œufs, autour d’un pique-nique, le marché, faire des courses diversifiées, la grille des menus, le concours de cuisine, à la cueillette des plantes... et 130 recettes pour cuisiner et manger en plein air selon les saisons.

Cuisiner nature, Recettes et Activités pour manger autrement, Presses d'Ile de France