Tablée Unique à Angers autour de la volaille d'Ancenis

Dimanche 1er juillet 2012, les chefs étoilés Pascal Favre d'Anne (Le Favre d'Anne), Guillaume Brisard (Le fort de l'océan au Croisic), Jean-Yves Guého (L'Atlantide, Nantes) et Lilian Grimaud (Le passé simple, Cholet) vont préparer, dans une Tablée Unique sur le Pont de Verdun à Angers, un repas d'exception autour d'un produit emblématique de la gastronomie des Pays de la Loire: la volaille d'Ancenis. Au dessert, le cassis -autre délicieux produit local- sera au programme des pâtissiers Laurent Petit et Benoît Deau. Pour cet événement gourmand, -première étape du Festival les Goûts Uniques, ce festival "qui cuisine la cuisine" et dont le parrain est cette année Alain Passard-, les convives doivent apporter une entrée à partager avec leurs voisins de table. Il reste quelques places , le repas commence à 12h30 et les tarifs vont de 20 à 30 euros !

Les Goûts Uniques, tél. 0 892 464 044 (0.34€/min)