Concours Les Etoiles dans l'Assiette

Il y a un an, 10 grands chefs se sont engagés auprès de la Fondation Coeur et Artères (fondation reconnue d’utilité publique qui finance des programmes de recherche pour lutter contre les maladies du coeur et tous les désordres métaboliques associés : cholestérol, diabète, hypertension, obésité, etc.). Michel et Sébastien Bras, Christian Etchebest, Cyril Lignac, Anne-Sophie Pic, Jacques et Laurent Pourcel, Joël Robuchon, Michel Troisgros et Marc Veyrat ont ainsi fait don de 40 recettes gourmandes et équilibrées, rassemblées dans le livre "Les Chefs ont du Coeur". Pour prolonger le succès de ce livre, la Fondation Coeur et Artères lance en ce début d'année le grand concours Cuisine et Photo "Les étoiles dans l’assiette" au profit de la recherche médicale contre les maladies du coeur. Jusqu’au 14 février 2012, les amateurs de photo et passionnés de cuisine pourront s’essayer à l’art culinaire, tout en marquant à leur façon leur engagement pour cette lutte: en s'inspirant du livre, les participants devront concocter une recette d’un des 10 grands chefs, en réaliser une photo et la poster sur la page Facebook dédiée au jeu concours. Quatre professionnels de la gastronomie ainsi que de l’art culinaire dont Christian Etchebest éliront le premier et le second prix (un cours de cuisine en partenariat avec L’Atelier des Chefs + un atelier de photo d’art culinaire en collaboration avec « Je veux être photographe »); le troisième prix reviendra au coup de coeur des internautes et remportera un dîner pour deux personnes dans un restaurant de grand Chef étoilé.

Les Etoiles dans l'assiette