Un thé pour Eugène Scribe

Miel des toits de Paris et Thé Eugène Scribe ... Dans un décor signé Jacques Grange et dans l'esprit des Bubble Teas en vogue à Taïwan ou Hong Kong, le salon de thé 1T Rue Scribe (dans le deuxième arrondissement de Paris) fait revivre les heures glorieuses de la tradition lyrique du 19ème siècle et des voyages lointains à la Jules Verne. Produit et récolté dans les ruches installées sur les toits de l'Hôtel (en vente sur place 15 euros le pot de 125 gr), le miel Hôtel Scribe est en dépit des apparences un authentique "produit du terroir",  dont la richesse gustative reflête la diversité florale des jardins de la capitale et se révèle ... moins riche en pesticides que certains de ses homologues campagnards. Quant au Thé Signature du Scribe, il a été créé par la marque Cha Yuan à l'occasion de la célébration du 150ème anniversaire d'Eugène Scribe, dramaturge et librettiste qui collabora avec Verdi, Donizetti, Halévy, Auber et dont la célébrité dans  le monde lyrique fut telle qu'on donna son nom à une rue logeant l'Opéra Garnier. Un thé masculin, à base de Daarjeeling, subtil mélange de miel, d'orange, de gingembre et de girofle et relevé d'une pointe de bergamote, que l'on pourra déguster avec une pâtisserie (au miel !)  ou acheter à la boutique du 1T Rue Scribe.

Thés Cha Yuan               1T Rue Scribe Paris