Bentô décorés à la japonaise

Au Japon, les mères préparent souvent pour leurs enfants des bentô décorés de personnages,  les kyaraben (diminutif pour « character bentô »). Avec des morceaux de nori (feuilles d’algue), d’omelette, de légumes, ces mamans composent des personnages de mangas et de dessins animés (souvent, elles créent même leurs propres personnages...) qu’elles disposent dans une "boîte à repas" que leur enfant ouvrira à l'école, à l'heure du déjeuner. Pour les enfants japonais impatients de découvrir ce petit monde caché dans une boîte, déjeuner à l’école peut être un vrai plaisir. A l’occasion de l’exposition Japon, Royaume des personnages, la Maison de la Culture du Japon à Paris organise les samedis 16 avril et 14 mai 2011 des ateliers character bentô pour les enfants de 6 à 14 ans et leurs parents. Les ate­liers, qui ont lieu à 14h et à 16h30,  sont ani­més par la journaliste gastronomique Yumiko Aihara.

A signaler également que la MCJP a mis en place tout un programme de spectacles, manifestations et concerts de soutien au peuple japonais éprouvé par les conséquences du tremblement de terre du 11 mars 2011.

Maison de la Culture du Japon à Paris