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Du Bruit Côté Cuisine
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12 avril 2010

Tables chocolatées du Château de Breteuil

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Depuis le 2 avril et jusqu'au  16 mai 2010, le Château de Breteuil, à Choisel dans les Yvelines, célèbre Pâques en mettant le chocolat à l'honneur. Une vingtaine de chocolatiers français exposent dans les pièces chargées d'histoire du Château leurs oeuvres gourmandes. Oeufs, lapins, cloches, poules, petits poissons et autres gourmandises en situation auprès de Proust, Voltaire ou insérés dans les belles histoires des Contes de Perrault. Parmi les créateurs de ces objets chocolatés: Abanico, la maison Boissier, Patrice Chapon, Hélène Colas, Christian Constant, Franck Daubos, ... et 14 autres maîtres-ès-cacao.

Tables Chocolatées, Château de Breteuil (Yvelines). www.breteuil.fr

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