Scook, les recettes d'Anne-Sophie Pic

En 6 chapitres (Vite fait bien fait, Tendance, Scookids, Cuisine pour la famille et les amis, Prestige et Pâtisserie), Anne-Sophie Pic  nous conduit vers  une cuisine simple, dont l'apprentissage est plus intuitif que démonstratif mais où le talent est bien présent. Rare femme au sommet de la gastronomie française depuis 2007, la dame de la Nationale 7 s'applique avec grâce à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père. À l’occasion de la création de Scook, son école de cuisine, Anne-Sophie Pic avait publié, chez le même éditeur, le premier volume d’une collection de leçons de cuisine "Scook : Recettes pour recevoir". Dans ce second volume, elle nous transmet son savoir-faire en simplifiant ses recettes et en les rendant accessibles.

"Scook : Recettes pour tous les jours", Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique