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Du Bruit Côté Cuisine
le cordon bleu
27 novembre 2024

Au Cordon Bleu, le chocolat à bonne école

Au Cordon Bleu, le chocolat à bonne école
(Photos Charly Deslandes et Emmanuelle Levesque) Il y a 4.000 ans en Amérique latine, la civilisation olmèque a transformé pour la première fois du cacao en chocolat. Depuis, cette "nourriture des dieux" n'en finit pas de se renouveler et de renaître...
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