Du Bruit Côté Cuisine

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15 mai 21

Et pour l'apéro, quelques fleurs de yucca farcies

Noémie Vialard et Stéphane Houlbert (D.R.) Du yucca, les gourmands, même bien informés, savent peu de choses... Que c'est un arbuste originaire du désert mexicain. Qu'on le trouve chez nous surtout en plante d'intérieur mais qu'il s'acclimate très bien dans nos régions à hivers modérés. Que sa floraison est spectaculaire, avec sa grande hampe garnie de fleurs retombant en clochettes blanches. C 'est à peu près tout... (Photos Promesse de Fleurs, D.R.) Noémie Vialard, elle, en sait beaucoup plus sur ce grand classique des jardins... [Lire la suite]